ძალიან ორიგინალური ტორტი, ის შესანიშნავად გამოიყურება თქვენს მაგიდაზე! გარდა ამისა, ეს ძალიან გემრიელია! თაფლის ნამცხვრის მოყვარულები დააფასებენ ნუტელას ნამცხვარს.
Ეს აუცილებელია
- - ხუთი კვერცხი;
- - ზეთი - 100 გრამი;
- - თაფლი - 3 სუფრის კოვზი;
- - შაქარი - 1 მინა;
- - ფქვილი - 5 ჭიქა;
- - კაკაო - 5 სუფრის კოვზი;
- - ძმარი, სოდა - თითო 2 ჩაის კოვზი.
- კრემის # 1:
- - შედედებული რძე - 1 ქილა;
- - ზეთი - 400 გრამი.
- კრემი # 2:
- - რძე - 1 ლიტრი;
- - ერთი კვერცხი;
- - შაქარი - 2 ჭიქა;
- - ფქვილი - 1 მინა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აურიეთ კვერცხი, თაფლი, კარაქი, შაქარი, ძმარი, სოდა და კაკაო, ორთქლი, დაელოდეთ შვიდი წუთი. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაუმატეთ ფქვილი, მოზილეთ რბილი ცომი.
ნაბიჯი 2
ცომი გაყავით ექვს ნაწილად, გამოაცხვეთ ფუნთუშის უკანა მხარეს (საცხობი ფურცელი უნდა გადააბრუნოთ, ასე რომ ნამცხვრების დაზიანების გაცილება უფრო ადვილი იქნება).
ნაბიჯი 3
საზ კრემი. შეურიეთ შაქარი, ფქვილი, კვერცხი, დაასხით რძე. კრემი მოხარშეთ, ზოგჯერ ურიეთ. გააგრილეთ. ათქვიფეთ ორივე კრემი ერთად (მეორე კრემი შედედებული რძეა კარაქით).
ნაბიჯი 4
ცხიმი წაუსვით ყველა ნამცხვარს, გარდა ზემოდან, გააჩერეთ. დავჭრათ შემდეგნაირად: თხლად დავჭრათ ერთი ზოლი, წამოვწექი გვერდზე, დავჭრათ რომბებად. აქ მზად არის უგემრიელესი ნუტელას ტორტი, ისიამოვნეთ!
