მსუბუქი, გულიანი და სწრაფი სალათი.
Ეს აუცილებელია
- - 150 გრ დაუმუშავებელი შებოლილი ლორი;
- - 300 გრ მაგარი ყველი;
- - 200 გრ ანანასი;
- - 3 კბილი ნიორი;
- - 20 გრ არგულა;
- - 50 გრ სალათის ფოთოლი;
- - 1 ს / კ ლიმონის წვენი;
- - 70 მლ მაიონეზი;
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ყველი უნდა დავჭრათ თხელ ზოლებად ან გავხეხოთ უხეშ სახეხზე. ანანასი წვრილად დაჭერით ან ნაჭრებად შეიძინეთ. ჩამოიბანეთ რუკოლა თბილ წყალში, გააშრეთ, გამოყავით რამდენიმე ტოტი დეკორაციისთვის, დანარჩენი გაჭერით. გარეცხეთ სალათი წყალში, მშრალი და დაჭრილი ცალი ხელით. დაჭრილი ლორი წვრილ ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
სოუსისთვის საჭიროა ნივრის კანი, გამოტოვება და გახეხეთ საუკეთესო სახეხზე. შეუთავსეთ ნიორი, მაიონეზი, ლიმონის წვენი, დაუმატეთ მარილი, პილპილი და კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 3
დატოვეთ რამდენიმე ნაჭერი ლორი დეკორაციისთვის. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი: ყველი, ანანასი, არგულა, სალათის ფოთოლი და ლორი, აურიეთ და მოათავსეთ სალათის თასში.
ნაბიჯი 4
ზემოდან მოასხით სოუსი, მორთეთ რუკოლას ტოტებით და ლორიანი ნაჭრებით, მიირთვით.
