როგორ შევინახოთ ნიორი მოსავლის აღებამდე

Სარჩევი:

როგორ შევინახოთ ნიორი მოსავლის აღებამდე
როგორ შევინახოთ ნიორი მოსავლის აღებამდე

ვიდეო: როგორ შევინახოთ ნიორი მოსავლის აღებამდე

ვიდეო: როგორ შევინახოთ ნიორი მოსავლის აღებამდე
ვიდეო: Garlic Paste Recipe 🧄 როგორ შევინახოთ ნიორი 2024, მაისი
Anonim

ნივრის მოყვანა საკმარისი არ არის, თქვენ უნდა დაზოგოთ შემდეგ მოსავალამდე. ნორმალური ოთახის პირობებში, ბოსტნეული ცუდად ინახება: ის ხარობს, შრება. იმისათვის, რომ ნიორი კარგად შეინახოს, საჭიროა დროულად გათხრა და სათანადოდ მოამზადოს შენახვისთვის.

როგორ შევინახოთ ნიორი მოსავლის აღებამდე
როგორ შევინახოთ ნიორი მოსავლის აღებამდე

ნივრის შენარჩუნების ხარისხი დამოკიდებულია მის სიმწიფეზე და ბოლქვების ხარისხზე. გაზაფხულის ნიორი მიიღება, როდესაც ფოთლები ყვითლდება, აგვისტოს მესამე დეკადაში. ზამთრის მოსავლის აღების დრო განისაზღვრება გახსნილი ნივრის ისრით, დაახლოებით, ივლისის შუა რიცხვებში. ნიორს იღებენ მშრალ ამინდში, ბოლქვებს თხრიან, გამოჰყავთ მიწიდან და აყრიან გასაშრობად. მათი შეტანა შესაძლებელია ღამით შინ. 2-3 დღის შემდეგ, როდესაც ნიორი კარგად გაშრება, ფესვები იკვეთება, ზედა ბინძური სასწორები იწმინდება.

როგორ შევინახოთ გაზაფხულის ნიორი

ფუძეთა მორთვა შესაძლებელია, ტოვებს ღერო 3-10 სმ-ს, ან არ იკვეთება. მოჭრილი თავები იკეტება და ეკიდება. ნიორი მოკლე ყუნწებით იკვრება მტევნებში ან ასხამს ბადეებს და ინახავს შეჩერებულ მშრალ ოთახში. ბოლქვების აღმოცენების თავიდან ასაცილებლად, ადგილი, სადაც ფესვები იზრდება, იწვის სანთლის ალით, სანთებელათ, გაზით.

გაზაფხულის ნიორის შენახვა არ არის რთული ბინაში, ის უფრო შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის. ოპტიმალური ტემპერატურა, რომლის დროსაც ის შენარჩუნებულია, რეალიზაციის შესაძლებლობის დაკარგვის გარეშე არის + 16-20˚C, ტენიანობა 50-60%. ხელმძღვანელები მოთავსებულია არაღრმა კონტეინერში, ყუთები, კალათები, ყუთები ხვრელები. ისინი მოთავსებულია გათბობის რადიატორებისგან და დროდადრო ალაგებენ, გაფუჭებულებს აშორებენ.

როგორ შევინარჩუნოთ ზამთრის ნიორი გაზაფხულამდე

ზამთრის ნიორი სწრაფად შრება, ამიტომ აქტუალურია კითხვა, თუ როგორ უნდა შეინახოთ. მისი შენარჩუნების შესაფერისი პირობებია ტემპერატურა + 2-4˚C და ტენიანობა 70-80%, ასეთ პირობებში იგი პრობლემების გარეშე დარჩება გაზაფხულამდე. შენახვისთვის, მიწისქვეშა სახლი ან ლოჯი შესაფერისია. თუ ლოგაში ტემპერატურა ნულამდე დაეცემა, ნიორი დაფარულია რაღაც თბილით. ნიორი ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ 2-3 თვის განმავლობაში მაცივარში, ქსოვილის ჩანთებში.

შენახვის კიდევ ერთი საიმედო მეთოდი მინის ქილებია. ნიორს ასხამენ მშრალ ქილებში, თითოეულ ფენას ასხამენ ფქვილს ან მარილს, დაფარავს პლასტმასის სახურავებით. ამ გზით ზამთრის ნივრის შენარჩუნება ზაფხულამდე შეიძლება. არსებობს ეგზოტიკური შენახვის მეთოდებიც: თავები ჩაყრილია გამდნარ პარაფინში; დაასხით მცენარეული ზეთი; ნაცრით დაფარული.

მაგრამ არაფერია ჭკვიანი. ჯანმრთელი, მწიფე, დაზიანების გარეშე ნიორი მშვენივრად იქნება დაცული ახალი მოსავლის მიღებამდე და უმარტივესი გზით, თქვენ უბრალოდ უნდა დაალაგოთ იგი რეგულარულად, მოაცილოთ გაფუჭებული თავები.

გირჩევთ: