ეს გამამხნევებელი სასმელი შესანიშნავად კმაყოფილებს წყურვილს და მძაფრი სიცხეების ნამდვილ ოაზისად იქცევა. მარწყვის ლიმონათი აერთიანებს უამრავ ფასდაუდებელ ვიტამინს და მინერალს.
ინგრედიენტები (თითო 2 ულუფა):
- ახალი ან გაყინული მარწყვი - 150 გ;
- ცხელი წყალი - 80 მლ;
- ახალი ლიმონის წვენი;
- მარწყვის სიროფი გემოვნებით
- გაცივებული სოდა - 400 მლ;
- Შაქარი;
- ახალი რეჰანი - 1 კონა;
- გაანადგურა ყინული;
- Პიტნის ფოთლები.
მომზადება:
- კოქტეილისთვის მარწყვის სიროფი გვჭირდება. თუ მზა პროდუქტი არ გაქვთ, მისი მომზადება სახლში არ არის რთული. ინგრედიენტები, რომელთა შეგროვებაც არის, არის წყალი, შაქარი და, რა თქმა უნდა, მარწყვი. კარგად გარეცხილი კენკრა მოთავსებულია პატარა ქვაბში, შემდეგ იქ სუფთა წყალი ემატება. კერძები იგზავნება ცეცხლში, შინაარსი მოხარშულია ოცი წუთის განმავლობაში.
- ახლა გადავიდეთ ლიმონათზე. კარგად ჩამოიბანეთ წვნიანი კენკრა. იმ შემთხვევაში, თუ საქმე გაქვთ ნახევარფაბრიკატთან, მარწყვი უნდა გაალღოთ ცხელი წყლის ნაკადის ქვეშ მოთავსებით.
- ჩამოიბანეთ რეჰანის ფოთლები. ჩაყარეთ ბლენდერში მარწყვით და გახეხეთ, სანამ გლუვი გახდება.
- გახსენით შაქარი ცხელ წყალში (ოთხი სუფრის კოვზი საკმარისია). შეუთავსეთ მარწყვის პასტას და ცივ სოდა წყალს. დაამატეთ სიროფი გემოვნებით.
- გამოწურეთ წვენი ციტრუსის ნახევრიდან. კარგად აურიეთ დანარჩენი ინგრედიენტები.
- ჩვენ არომატულ სასმელს ვანაწილებთ ლამაზ ჭიქებში. ჩამოაყალიბეთ ყინულის კუბურები.
- როგორც დასრულება, დაამატეთ სანახაობრივი აქცენტი რეჰანის, პიტნის და ლიმონის სოლი ახალი ტოტის სახით.
მარწყვის საბოლოო ლიმონათი მზადაა საჭმელად! იჩქარეთ დატკბეთ მისი მომხიბლავი ხედით, სიმსუბუქითა და დაუვიწყარი გემოთი!
