შოკოლადის მანანა განსხვავდება კაკაოს ჩვეულებრივი დამატებისგან. რეცეპტი მარტივია. ღვეზელი არაჩვეულებრივად არომატული და ძალიან გემრიელი გამოდის.
Ეს აუცილებელია
- ძირითადი ინგრედიენტები:
- - semolina (1 მინა);
- - კეფირი (1 მინა);
- - შაქარი (1 მინა);
- - ფქვილი (1 მინა);
- - კარაქი (100 გრამი);
- - კაკაოს ფხვნილი (3 სუფრის კოვზი);
- - სოდა (1 ჩაის კოვზი).
- დამატებითი ინგრედიენტები:
- - ვანილინი (გემოვნებით);
- - შოკოლადი (გემოვნებით).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ დიდი კონტეინერი და შეავსეთ კეფირი (1 მინა) სემინარით (1 მინა). აურიეთ და გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში (ნაკლები შესაძლებელია).
ნაბიჯი 2
მეორე ნაბიჯი არის წინასწარ მდნარი კარაქის დამატება (100 გრამი არის ნახევარი შეფუთვა) და აურიეთ.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ შაქარი (1 ჭიქა), ფქვილი (1 ჭიქა), სოდა (1 ჩაის კოვზი), კაკაო (3 სუფრის კოვზი). საფუძვლიანად ავურიოთ. ცომი სქელია.
ნაბიჯი 4
სურვილისამებრ შეგიძლიათ ცომი დაამატოთ ვანილინი და დაჭერით შოკოლადი გემოვნებით.
ნაბიჯი 5
მოამზადეთ საცხობი ფორმა: წაუსვით მცენარეული ზეთი და მოაყარეთ semolina. ჩვენ ცომი ფორმაში გავანაწილეთ.
ნაბიჯი 6
ჩვენ ნამცხვარს ვაცხობთ ღუმელში 200 გრადუსზე. ცხობის დრო: 30-40 წუთი, სანამ ნამცხვარი გამოცხვება.
ნაბიჯი 7
მოდით მზა მანანა ოდნავ გაცივდეს, ამოიღეთ იგი ფორმიდან და მიირთვით მაგიდაზე.
