მოლდავური სალათი "დნიესტერი" მოსამზადებლად საკმაოდ მარტივია. მომზადებას დაახლოებით 10 წუთი სჭირდება. სალათი, რომელიც შედგება ძეხვი, კომბოსტო, ბარდა, მაიონეზი, შესანიშნავად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე.
Ეს აუცილებელია
- - მარილი გემოვნებით;
- - 300 გრამი ახალი თეთრი კომბოსტო;
- - 150 გრამი შებოლილი ძეხვი, მაგალითად, სერველატი;
- - 3 ს.კ. ლ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა;
- - 3 ს.კ. ლ მაიონეზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ ახალი თეთრი კომბოსტო, გარეცხეთ და გახეხეთ რაც შეიძლება პატარა.
ნაბიჯი 2
ძეხვი დავჭრათ ზოლებად.
ნაბიჯი 3
მარილი კომბოსტოს გახსოვდეთ, ცოტათი დაიმახსოვრე ისე, რომ დაიმსხვრა და წვენი გამოუშვას. ჰიგიენის შესანარჩუნებლად სასურველია ხელზე ჩანთა ან სპეციალური ერთჯერადი ხელთათმანების ტარება.
ნაბიჯი 4
გახსენით ქილა მწვანე ბარდა, ჩაყარეთ საჭირო რაოდენობა წინასწარ მომზადებულ ჭურჭელში.
ნაბიჯი 5
ბარდა დაუმატეთ დაჭრილი კომბოსტო და შებოლილი ძეხვის ზოლები.
ნაბიჯი 6
სეზონი ყველა ინგრედიენტი ცოტა მაიონეზით.
ნაბიჯი 7
მარილი გემოვნებით და კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 8
ამ სალათის ზოგიერთი რეცეპტი მოიცავს კვერცხის დამატებას, რომელიც წინასწარ უნდა მოხდეს მკაცრად მოხარშული, გაწმენდილი, წვრილად დაჭრილი და დანარჩენ ინგრედიენტებში დამატება. კვერცხის დამატება თუ არა, დამოკიდებულია თქვენს სურვილზე.
