ჩაყრილი პომიდორი ერთ-ერთი უმარტივესი და უგემრიელესი საჭმლის საჭმელია. და ასევე შიგთავსიანი პომიდვრის მომზადება შესაძლებელია მაღალკალორიული სადილის ნაცვლად, რადგან ეს კერძი მხოლოდ 210 კკალს შეიცავს.
Ეს აუცილებელია
- - პომიდორი 4 ცალი;
- - ფეტა ყველი 200 გრ;
- - მსხალი ½ ნაწილი;
- - როზმარინის ტოტი;
- - პიტნის ფოთლები 2 ცალი;
- - თაფლი 1 ჩ / კ;
- - ზეითუნის ზეთი 2 სუფრის კოვზი;
- - დაფქული შავი პილპილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარგად ჩამოიბანეთ პომიდორი და გაჭერით შუაზე. ჩაის კოვზის გამოყენებით, ფრთხილად ამოიღეთ პომიდვრის რბილობი.
ნაბიჯი 2
დაამსხვრიეთ ფეტა ყველი. მსხალი დავჭრათ პატარა კუბიკებად. გაანადგურეთ როზმარინის და პიტნის ფოთლები, ჩამოიბანეთ ცივი წყლით და დაჭერით წვრილად.
ნაბიჯი 3
თასში შეურიეთ ფეტა ყველი მწვანილს, მსხალს, პომიდვრის რბილობს და თაფლს. სეზონი შავი პილპილით
ნაბიჯი 4
გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე. მიღებული ნარევით შეავსეთ მზა პომიდვრის „ჭიქები“, მსუბუქად დაასხით ზეითუნის ზეთი და შედგით ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. ჩაყრილი პომიდორი შეგიძლიათ მიირთვათ ცივი და ცივი.
