დიეტის დროს არ არის აუცილებელი ტკბილეულის სრულად მოცილება. თუ დესერტი მდიდარია ვიტამინებით და ამავდროულად შეიცავს არაუმეტეს 150 კკალს, მისი ჭამა შეიძლება პროცესისთვის დიდი ზიანის მიყენების გარეშე.
ბანანის ნაყინი
მაგალითად, ბანანის უგემრიელესი ნაყინის მოსამზადებლად გამოიყენეთ შემდეგი ინგრედიენტები: ორი დიდი ბანანი, შაქარი - 100 გრ, უცხიმო რძე - 450 მლ, სახამებელი - 2 ჩაის კოვზი, მწიკვი მარილი და ვანილინი, რეჰანის ტოტი.
ერთ ქვაბში აურიეთ შაქარი, ვანილინი, სახამებელი და მარილი. ჩაასხით რძე და ათქვიფეთ, სანამ გლუვი გახდება. განათავსეთ ქვაბი გაზქურაზე, გააჩერეთ საშუალო ცეცხლი და დაელოდეთ ნელ ცეცხლს, აურიეთ ნარევი. ადუღეთ ერთი წუთით და ამოიღეთ ტაფა ცეცხლიდან.
ჩაასხით ნარევის ნახევარი ბლენდერში, დაამატეთ ბანანები, დაჭრილი წრეებში, დაჭრილი რეჰანი. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. დაასხით დარჩენილი რძე იქ, აურიეთ, გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურაზე.
ჩაასხით ნარევი ნაყინის ფორმებში და მოათავსეთ საყინულეში 6 საათის განმავლობაში.
მოცვის დესერტი
კიდევ ერთი თანაბრად გემრიელი და ჯანსაღი დესერტი არის გაყინული კენკრისგან დამზადებული მოცვის სმუზი. ორი ულუფის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 100 გრ მოცვი, 80 მლ ანანასის წვენი, 120 მლ უცხიმო იოგურტი და ბანანი.
მოამზადეთ მოცვი - ამოიღეთ საყინულედან, ჩაყარეთ თასი და გააჩერეთ ცოტა ხნით. ბანანი უნდა გაიწმინდოს და წრეებად დაიჭრას, ისინი შეიძლება დარჩეს საჭრელ დაფაზე და მოათავსონ მაცივარში, როგორც ასეთი. კენკრის გალღობისას ამოიღეთ ბანანი, აურიეთ ყველაფერი ბლენდერში, დაამატეთ წვენი და იოგურტი. ჩაასხით ყველაფერი ჭიქებში. სუფრასთან მიტანისას შეგიძლიათ მორთოთ კენკრით და ჩადოთ ჭიქები ყინულის კუბით.
