ორიგინალური საუზმე საოცრად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე. შესანიშნავი იდეა მამაკაცებისთვის, რომელთაც სურთ თავიანთი სხვა ნახევრები ორიგინალური თაიგულით გაახარონ.
Ეს აუცილებელია
- - 10 ცალი. მყარი პომიდორი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ "კრემის" ჯიში);
- - 200 გრ დამუშავებული ყველი (დრუჟბას კლასი);
- - 4 რამ. კვერცხი;
- - 3 ს.კ. სუფრის კოვზები მაიონეზი;
- - მარილი;
- - წიწაკა;
- - 7 ცალი. კაკალი;
- რეგისტრაციისთვის:
- - კბილის ჩხირები;
- - ბულგარული წიწაკა;
- - მწვანე ხახვი (ბუმბული);
- - კამა;
- - სალბის ფოთლები;
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ პომიდორი, მწვანილი. თითოეული პომიდვრისგან მონაცვლეობით, მკვეთრი დანის გამოყენებით თხელი პირსახოცით, გაჭერით დაპყრობა და გახეხეთ ფურცლები. წაიღეთ ბირთვები პომიდორიდან ჩაის კოვზით.
ნაბიჯი 2
მოამზადეთ შევსება: დაჭერით მოხარშული კვერცხი წვრილ სახეხზე, გახეხეთ კაკლის ბირთვები და დამუშავებული ყველი. დაჭერით ნიორი ნიორით.
დამსხვრეულ ინგრედიენტებს დაუმატეთ სანელებლები (მარილი, პილპილი), მაიონეზი და კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 3
შეავსეთ ტომატის "კვირტი" შევსებით ჩაის კოვზის გამოყენებით.
დაამშვენებს სადღესასწაულო საჭმელს: ჩასვით კბილის ჯაგრისები ტიტების ძირში, რომლის მოპირდაპირე მხარეს, ჩაიცვით მწვანე ხახვის ბუმბული. მოათავსეთ ტიტები დიდ კერძზე, მათ ქვეშ არის ხახვის ბუმბული, სალბის ფოთლები, კამა.
