იმ შემთხვევაში, თუ ვაშლი გიყვართ, შეეცადეთ გააკეთოთ სწრაფი გლეხური ღვეზელი. მხოლოდ 30 წუთში შეგიძლიათ შექმნათ შესანიშნავი ჩაის დესერტი.
Ეს აუცილებელია
- ფქვილი - 1 მინა
- Semolina - 1 მინა
- შაქარი - 0,5 ჭიქა
- სოდა - 1 ჩ.კ. (შეგიძლიათ და გაათავისუფლოთ იგი)
- კარაქი - 100 გრ.
- ვაშლი - 1 კგ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აურიეთ ყველა 4 მშრალი ინგრედიენტი.
ნაბიჯი 2
გარეცხილი ვაშლი გააცალეთ კანით და გახეხეთ.
ნაბიჯი 3
საცხობი კერძი წაუსვით კარაქს. ფორმას ბოლოში მოაყარეთ მშრალი ნარევი (არაუმეტეს 0,5 სმ სისქისა).
ნაბიჯი 4
გახეხილი ვაშლები 1 სმ სისქის ფენად წაუსვით კარაქით ცხიმიანი ფორმით. აუცილებელია ალტერნატიული ფენების: მშრალი, ვაშლი, მშრალი, ვაშლი. ტორტი უნდა დაიწყოს და დასრულდეს მშრალი ფენით
ნაბიჯი 5
დავჭრათ კარაქი თხელ ნაჭრებად და გადავანაწილოთ თქვენი ღვეზელის მთელ ზედაპირზე. შედგით ღუმელში დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში 190-200 გრ ტემპერატურაზე.
ნაბიჯი 6
მიირთვით ჩაისთვის თბილი. იდეალური დაწყვილება ვანილის ნაყინთან.
