მთვრალი კენკრა, წყალგაუმტარი წყალი, მთვრალი, გონობოლი, სულელი ან უბრალოდ მოცვი. ეს ლურჯი კენკრა სამკურნალო საშუალებაა ყველა დაავადებისთვის, ის აღადგენს ნერვულ უჯრედებს, აქვეითებს სისხლში შაქარს, კანს ხდის ელასტიურს და იცავს რადიოტალღებისგან კი.
მოცვის უნიკალური თვისებები
მეცნიერთა კვლევამ დაეხმარა მოცვის სამკურნალო თვისებების აღმოჩენაში. თავისი სასარგებლო თვისებების მიხედვით, კენკრა არ ჩამოუვარდება არც მოცვს, არც ლინგონბრს, არც მოცვს, არც ზღვის buckthorn- ს. მოცვაში, უფრო სწორად, თავად ბუჩქში ყველაფერი სასარგებლოა: კენკრა, როგორც ახალი, ასევე გამხმარი, ფოთოლი, ფესვი და გასროლა.
ახალი მოცვი ეფექტურია ინფექციურ დაავადებებთან, როგორიცაა დიზენტერია. მშრალი კენკრის დეკორქცია სასარგებლოა გასტრიტისა და ენტერიტის დროს (წვრილი ნაწლავის ანთება). ახალგაზრდა გასროლებისა და ფოთლების დეკორქცია გამოიყენება საფაღარათო საშუალებად. შაქრიანი დიაბეტის დროს, ფესვებისგან მიღებული დეკორქცია ეხმარება.
მოცვი ფასდება ასკორბინის მჟავის მაღალი შემცველობით, რაც კენკრის საწინააღმდეგო დამწვრობის თვისებებს ანიჭებს. გარდა ამისა, მოცვი შეიცავს: კალციუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს, რკინას, B ჯგუფის ვიტამინებს, მინერალურ მარილებს და სხვა სასარგებლო ელემენტებს.
მოცვის ყოველდღიური მოხმარება აუმჯობესებს სხეულის მდგომარეობას ათეროსკლეროზის, რევმატიზმის და ყელის ტკივილის დროს. მოცვი დაბალკალორიული კენკრაა (39 კკალ). მას ისეთი სასწაულებრივი თვისება აქვს, როგორც ცხიმების დაშლა. ამიტომ, მოცვი გახდება შეუცვლელი პროდუქტი მათთვის, ვინც ჭარბწონიანია ან უბრალოდ სურს ზედმეტი კილოგრამების დაკლება.
მოცვი კარგია თვალებისთვის. იგი გამოიყენება მძიმე ტვირთის ან დაღლილობის დროს. ეს აუმჯობესებს მეხსიერებას. კენკრა სასარგებლო გავლენას ახდენს ნერვულ სისტემაზე. მასში შემავალი მაგნიუმი დამამშვიდებლად მოქმედებს სხეულზე. მოცვის წვენი უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე ყურძნის, ლიმონისა და ვაშლის წვენი. ეს იმიტომ ხდება, რომ მოცვი შესანიშნავი ბუნებრივი ანტიოქსიდანტია, რომელიც აძლიერებს და აღადგენს სხეულს და ანელებს მის მთლიან დაბერებას.
მოცვის უნიკალურობა იმაშიც მდგომარეობს იმაში, რომ ისინი იცავს რადიოაქტიური მოქმედებისგან. ის ორგანიზმიდან გამოაქვს ტოქსინები და ტოქსინები.
ყველაზე ჯანსაღი მოცვის არჩევა მარტივია. მთავარია ყურადღება მიაქციოთ მის გარეგნობას. კენკრა უნდა იყოს მშრალი, მსხვილი, თავისუფალი დაზიანებისგან, გახრწნის ნიშნებისა და უსიამოვნო სუნისგან. ახალი და ჯანსაღი კენკრა დაფარულია მოთეთრო ფილმით.
რა თქმა უნდა, მოცვი არ არის იაფი მკურნალობა. მისი ფასი კილოგრამზე ორას რუბლს აღწევს, რაც დამოკიდებულია რეგიონში.
მოცვი მხოლოდ მაშინ შეიძლება იყოს მავნე, თუ შეუზღუდავი რაოდენობით მოხმარდება. ზედმეტი ჭამის დროს, კენკროვანმა შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი, გულისრევა, აფეთქება და ღებინება. მოცვის გამოყენება არ არის რეკომენდებული ლაქტაციის პერიოდში: ბავშვს შეიძლება ჰქონდეს დიათეზი.
გაახალგაზრდავება და გახდება ლამაზი მოცვი
მოცვის გამოყენება სასარგებლოა არა მხოლოდ შინაგანად, არამედ გარედან. მაგალითად, კოსმეტიკური მიზნებისათვის. ამ სასწაულ კენკრას შეუძლია გააცოცხლოს და გაახალგაზრდავოს კანი.
უფრო მეტიც, მოცვი შესაფერისია ყველა ტიპის კანისთვის. მთავარია ნიღაბი სწორად მოამზადოთ.
ანთების საწინააღმდეგო ნიღაბი:
1 ს.კ. გახეხეთ კოვზი მოცვი 1 ს.კ. კოვზი არაჟანი, დაამატეთ 1 წვეთი ლიმონის წვენი და 1/2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი, კარგად მოურიეთ და წაისვით სახეზე 15 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ბამბის ტამპონით, რომელიც თბილ წყალშია ჩაყრილი. გარეცხეთ სახე მაგარი.
ნიღაბი მშრალი კანისთვის:
1 ს.კ. მოცვის კოვზი გადააქციეთ კარტოფილის პიურედ, აურიეთ ქათმის გული და 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი. კარგად მოურიეთ, წაისვით სახეზე 10-15 წუთის განმავლობაში. გარეცხეთ თბილი წყლით, წაუსვით სახე ყინულის კუბით.
ნიღაბი ცხიმიანი კანისთვის:
1 ს.კ. დაჭრილი მოცვის კოვზს შეურიეთ 1 ჩაის კოვზი კარტოფილის სახამებელი, 1 კვერცხის ცილა. დაამატეთ ადუღებული წყალი, რომ მიიღოთ არაჟნის კონსისტენცია. წაისვით 15 წუთის განმავლობაში. გარეცხეთ თბილი წყლით, წაუსვით სახე ყინულის კუბით.
დამატენიანებელი ნიღაბი:
1 ს.კ. აურიეთ კოვზი მოცვის რბილობი 1 ჩაის კოვზ თაფლსა და 1 ჩაის კოვზ ხაჭოს. წაისვით 15 წუთის განმავლობაში.გარეცხეთ წყლით ოთახის ტემპერატურაზე.
როგორ შევინარჩუნოთ მოცვის სასარგებლო თვისებები
სამწუხაროდ, მოცვის ჯემი არ შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს, ისევე როგორც სხვას, ვინაიდან სითბოს მკურნალობის დროს ყველა სასარგებლო ნივთიერება იშლება, მხოლოდ მავნე შაქარი რჩება და დიდი რაოდენობით.
ამის გაკეთება უფრო სწორი იქნება: კენკრა გარეცხეთ, გააშრეთ და ჩადეთ მინის ქილაში, დახურული სახურავით, მაცივრის ქვედა თაროზე. ამ ფორმით, ჩვენი კენკრა შეინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს კიდევ 2 კვირის განმავლობაში. და იმისთვის, რომ ზამთარში მოცვი დატკბეთ, საჭიროა გაყინვა. ასე რომ, კენკრა ექვს თვემდე იტყუება. გამხმარი მოცვი ასევე ინარჩუნებს თავის ძვირფას სასარგებლო ელემენტებს.
თუმცა, თუ ეს შესაძლებელია, უნდა შეეცადოთ გაამჟღავნოთ თქვენი სხეული მოცვის საოცარი თვისებებით სიმწიფის პერიოდში. ვინაიდან ამ დროს მასში ვიტამინების შემცველობა მაქსიმალურია.
