ზოგჯერ ყველას გვსურს რაიმე ტკბილი და გემრიელი. რაც შეეხება ძველ კარგ კექსს ან მოდურ მაფინებს? სამზარეულოს დრო 30-40 წუთი დასჭირდება. და სიამოვნება აღარ დააკლდება.
Ეს აუცილებელია
- - 2 საშუალო ბანანი
- - 100 გრ კარაქი (მისი ჩანაცვლება შეიძლება მარგარინით)
- - 150 გრ შაქარი
- - 2 კვერცხი
- - 2 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი (ან 1 ჩ / კ გახეხილი სოდა)
- - 250 გრ ფქვილი
- - 1 კონა შოკოლადი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
განათავსეთ ღუმელი 180 გრადუსზე გაცხელებით. სანამ მაფინებს ვამზადებთ, ის უკვე გაათბეთ, დაახლოებით 20 წუთი დასჭირდება.
ნაბიჯი 2
ჩვენ ვასუფთავებთ ბანანს, შემდეგ ვზივართ ჩანგლით, სანამ ისეთი მდგომარეობა არ მიიღება, რომ ხუჭუჭა მივიღოთ.
ნაბიჯი 3
აუცილებელია კარაქის შაქრით დაფქვა. იქ დაამატეთ კვერცხი და ბანანის პიურე, აურიეთ ეს ყველაფერი. დაამატეთ გამაფხვიერებელი ფქვილთან ერთად, მოზილეთ არა ძალიან მკაცრი ცომი.
ნაბიჯი 4
მაფინის ფორმებს წაუსვით ზეთი და იქ ჩადეთ ცომი. გატეხეთ შოკოლადი პატარა ნაჭრებად და მოათავსეთ ცომის თავზე. შოკოლადის ნაწილი შეიძლება ცომს შეერიოს.
ნაბიჯი 5
ჩვენს მაფინებს ვდებთ უკვე გახურებულ ღუმელში და ვაცხობთ იმავე ტემპერატურაზე 180 გრადუსზე. თქვენ უნდა გამოაცხოთ 15-20 წუთი.
