ნუშის ტიტები არის ხრაშუნა ფუნთუშა, რომელიც ნატეხებს ჰგავს. იგი განსხვავდება ნებისმიერი სხვა ცომეულისგან არა მხოლოდ მშვენიერი გემოთი, არამედ მომზადების სიმარტივით. ასეთ დელიკატესს ერთ საღამოს მიირთმევენ.
Ეს აუცილებელია
- - კარტოფილის სახამებელი - 6 სუფრის კოვზი;
- - ნუშის ფანტელები - 0,3 ჭიქა;
- - შაქარი - 1/4 ჭიქა;
- - ზეითუნის ზეთი - 1/4 ჭიქა;
- - კვერცხის თეთრი - 1 ცალი;
- - ლიმონის ცედრა - 1/2 ჩაის კოვზი;
- - მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი;
- - ნუშის ექსტრაქტი - 1/4 ჩაის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
საკმაოდ ღრმა ჭიქაში შეუთავსეთ უმი კვერცხის ცილა, ზეითუნის ზეთი, ნუშის ექსტრაქტი, კარტოფილის სახამებელი, გახეხილი ლიმონის ცედრა, გრანულირებული შაქარი და მარილი. ეს ინგრედიენტები კარგად აურიეთ ერთმანეთში.
ნაბიჯი 2
საცხობი უჯრის სპეციალური სილიკონის ხალიჩით დაფარვის შემდეგ მასზე დადეთ 6 ნუშის ბეჭედი ერთმანეთისგან საკმარისად დიდ მანძილზე. მიღებული სიჩქარით გაანაწილეთ ერთგვაროვანი ცომი - 2 ჩაის კოვზი თითო ფუნთუშაზე. მიღებული ნამცხვრები ნაზად გაანაწილეთ კოვზის ზურგზე წრეში, რომლის დიამეტრი დაახლოებით 7,5 სანტიმეტრია.
ნაბიჯი 3
თითოეულ ფუნთუშას მოაყარეთ ჩაის კოვზი ნუშის ფანტელები, გააგზავნეთ ღუმელში, რომლის ტემპერატურა 190 გრადუსია და აცხვეთ 7-9 წუთი, აღარ.
ნაბიჯი 4
დროის გასვლის შემდეგ, ფუნთუშა ფრთხილად ამოიღეთ საცხობი ფურცლიდან თითოეული ფუნთუშა და განათავსეთ იგი ტროტუარზე ან, მაგალითად, ღვინის ბოთლზე. ნუშის ბეჭდები მსუბუქად დააჭირეთ ამ კერძს და მიეცით საშუალება, რომ მთლიანად გაცივდეს. ნაჭდევები, რა თქმა უნდა, შეიძლება დარჩეს მრგვალი, მაგრამ ნახევარწრიული ფორმა მათ ბევრად უფრო ლამაზს ხდის.
ნაბიჯი 5
დარჩენილი ცომისგან ზუსტად იგივენაირად გამოაცხვეთ ორცხობილა. ნუშის ბეჭდები მზად არის!
