ბევრმა დააგემოვნა შესანიშნავი ჰიბისკუსის სასმელი, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ მისი საშუალებით შესაძლებელია დაბალკალორიული შესანიშნავი დესერტი - ჟელე.
Ეს აუცილებელია
4 სუფრის კოვზი მშრალი ჰიბისკუსი, 2 ჭიქა წყალი, 3 სუფრის კოვზი თხევადი თაფლი, 15 გრამი ჟელატინი, 1 მანდარინი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით ჰიბისკუსი 1 ჭიქა მდუღარე წყალში, დახურეთ სახურავი და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
ჟელატინი აურიეთ ჭიქა მდუღარე წყალში და აურიეთ, სანამ მთლიანად არ დაიშლება. დატოვეთ შეშუპება 10 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
გადაწურეთ ჰიბისკუსი და ჩაასხით ნებისმიერ ჭურჭელში. დაამატეთ თაფლი და გაზავებული ჟელატინი. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
ნაბიჯი 4
აიღეთ ფორმა (სასურველია სილიკონის ან ჟელე სხვა) და გაასუფთავეთ მანდარინის ნაჭრები ფსკერზე.
ნაბიჯი 5
ჩაასხით ჟელე ფორმაში და შედგით მაცივარში 6-8 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
მიირთვით ჟელე ბრტყელ ფირფიტაზე.
