Sundae არის ბავშვობის გემო. უგემრიელესი ნაყინის შოვნა მაღაზიებში ძნელია, მაგრამ მისი დამზადება თავად შეგიძლიათ. ამას დასჭირდება ძალიან ცოტა პროდუქტი. და ასევე სურვილი განებივრდეს საკუთარი თავი და ახლობლები უგემრიელესი ნაყინით.
Ეს აუცილებელია
1 ლიტრი რძე, 2 ჭიქა შაქარი, 5 კვერცხის გული, 100 გრამი კარაქი, 1 ჩაის კოვზი სახამებელი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეურიეთ შაქარი სახამებელს, შეურიეთ გულით და შეიზილეთ გლუვამდე. მასას დაუმატეთ ცოტაოდენი რძე და აურიეთ. თქვენ უნდა მიიღოთ იოლკის მასა თანმიმდევრულობით, მაგალითად არაჟანი.
ნაბიჯი 2
გაათბეთ რძე, დაუმატეთ მას კარაქი და წამოადუღეთ, ზოგჯერ აღვივებს. დაიწყეთ გულდასმით დაასხით იოლკის მასა რძეში, მუდმივად ურიეთ. ცეცხლზე დადგით და ადუღეთ.
ნაბიჯი 3
მას შემდეგ, რაც ნარევი ადუღდება, მოათავსეთ ქვაბი ცივ წყალში. აურიეთ ნარევი ისე, რომ არ მოხდეს სიმსივნის წარმოქმნა. დატოვეთ ნარევი, რომ ბოლომდე გაცივდეს, ზოგჯერ აღვივებს. მიღებული მასა ჩაასხით ფორმებში ან თასებში და შედეთ მაცივარში, რომ გაყინოთ.
