ეს ბლინები ორიგინალური რეცეპტების მოყვარულებს მოეწონებათ, ასევე შესანიშნავი საუზმე იქნება ბავშვებისა და მოზარდებისთვის. ყველი და პომიდორი ბლინებს პიკანტურ გემოს აძლევს.
Ეს აუცილებელია
200 გრამი ფქვილი, 200 მილილიტრი რძე, 1 კვერცხი, 3 პომიდორი, 200 გრამი ფეტა ყველი, 50 მილილიტრი მცენარეული ზეთი, 20 ტოტი ოხრახუში, მარილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დაჭრილი პომიდორი 4 ნაწილად და მოხარშეთ მარილიან წყალში, სანამ არ დარბილდება.
ნაბიჯი 2
წაუსვით პომიდორი საცრის მეშვეობით, დაამატეთ ცოტა მარილი და მოურიეთ.
ნაბიჯი 3
ოდნავ გახურებული რძე ჩაასხით ტომატის სოუსში და ათქვიფეთ კვერცხში.
ნაბიჯი 4
მუდმივად ურიეთ, დაამატეთ ფქვილი, მცენარეული ზეთი ნარევს და კარგად მოურიეთ.
ნაბიჯი 5
აცხვეთ ბლინები ორივე მხრიდან ცხელ ტაფაში.
ნაბიჯი 6
წვრილად დაჭერით მწვანილი, გახეხეთ ფეტა ყველი საშუალო სახეხზე. შეურიეთ მწვანილი ფეტასთან.
ნაბიჯი 7
თითოეულ ბლიანს წაუსვით ყველისა და მწვანილის ნარევი და მოაყარეთ შუაზე.
