გემრიელი და მარტივი ორცხობილა ანანასით შეიძლება გაკეთდეს თუნდაც დამწყები დიასახლისის მიერ. ბავშვებს ეს ნამცხვრები ძალიან მოსწონთ.
Ეს აუცილებელია
500 გრამი უცხიმო საფუარი ცომი, ქილა კონსერვირებული ანანასი (ნაჭრებად), 1 კვერცხი, შაქრის შაქარი, კენკრა ან მარმელადი, 1 სუფრის კოვზი ფქვილი, დარიჩინი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
განათავსეთ ანანასი ხელსახოცებზე, გააშრეთ, მოაყარეთ შაქრის პუდრა და გააჩერეთ 10 წუთი.
ნაბიჯი 2
გააცალეთ ცომი და გააბრტყელეთ მართკუთხა ფენად, დაახლოებით 5 მილიმეტრი სისქით. დავჭრათ ფენა ზოლებად 1-1,5 სანტიმეტრის სიგანეზე.
ნაბიჯი 3
ანანასები მოაყარეთ დარიჩინს და გადაიტანეთ ცომი ხვრელში მთელ ზედაპირზე.
ნაბიჯი 4
დარჩენილი ცომის ნაჭრები გააბრტყელეთ ბურთებად და განათავსეთ რგოლების ცენტრში. ბურთულებში გააკეთეთ მცირე ჩაღრმავებები და იქ დადეთ კენკრა ან რეზინი.
ნაბიჯი 5
წაუსვით საცხობი ფურცელი ზეთით და წამოაყენეთ მზა ანანასი. ცომი გახეხეთ ათქვეფილი კვერცხით.
ნაბიჯი 6
აცხვეთ გაცხელებულ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე. სუფრასთან მიტანამდე მსუბუქად მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
