ნაღების კეშიუანი ნაჭდევები ძალიან ნაზი და გემრიელია. თუ კეშიუ არ გაქვთ, შეგიძლიათ კაკლის მიღება - ეს მკურნალობის გემო არ გაუარესდება. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ ცომს დაამატოთ კაკაოს ფხვნილი, რომ მკურნალობა გამუქდეს.
Ეს აუცილებელია
- - 230 გრ ხორბლის ფქვილი;
- - 180 გრ შაქარი;
- - 100 გრ კარაქი;
- - 100 გრ კეშიუ;
- - 80 გრ ნაღები ყველი;
- - 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ესენცია;
- - 1/2 ჩაის კოვზი მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. გამოაცხვეთ საცხობ ფურცელზე საცხობი ქაღალდი.
ნაბიჯი 2
დარბილებული კარაქი და ყველი ათქვიფეთ ნაღების მიღებამდე. დაუმატეთ ვანილის ესენცია, დაუმატეთ შაქარი, მუდმივად ურიეთ.
ნაბიჯი 3
გაცერით ფქვილი, დაამატეთ მარილით მარილის ზეთი. დაამატეთ დაჭრილი თხილი, აურიეთ.
ნაბიჯი 4
ახლა მიიღეთ 1 ს.კ. კოვზი მასა და გააბრტყელეთ ბურთებად. განათავსეთ ბურთები საცხობ ფორმაზე, დატოვეთ სიცარიელე მათ შორის. ბურთულები ჩანგლით ოდნავ დააჭირეთ ქვემოთ, რომ ფუნთუშა გახდეს ბრტყელი.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ საცხობი ფურცელი ღუმელში და მოხარშეთ, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. დატოვეთ მზა კარაქის ორცხობილა საცხობ ფირფიტაზე 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანეთ ჭურჭელში, მიირთვით ჩაისთან ერთად.
