მულტფილმში "გაუთვალისწინებელი გაკვეთილების ქვეყანაში" ხეებზე კოწახური პური გაიზარდა … არის ხილი, რომელსაც თავისი თვისებების გამო ადვილად შეუძლია ჩაანაცვლოს ჩვეულებრივი პური?
რატომ დაერქვა პურის ხილს ასე? ყველაფერი ძალიან მარტივია! თუ პური გვაქვს - ყველაფერი თავისთავად არის, მალაიზიაში, ინდოეთში და წყნარი ოკეანის რეგიონში ხალხი იკვებება პურის ხილის ნაყოფით. რასაც ისინი უბრალოდ არ აკეთებენ მასთან! შემწვარი, გამომცხვარი, გამხმარი, უმი ჭამა. მაგრამ ყველაზე ხშირად, ცომი მზადდება მწიფე ხილის რბილობიდან და ნამცხვრები ცხვება, ბუნდოვნად მოგვაგონებს ჩვეულებრივ ბლინებს.
პურის ხილს შეუძლია მართლაც დიდი მოსავალი მიიღოს. ერთ ხეს შეუძლია წელიწადში 150-დან 700 ნაყოფის მოტანა!
პურის ხილის უეჭველი უპირატესობა არის მათი მაღალი კალორიულობა (დაახლოებით 330 კალორია 100 გრამზე). ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ამ ხილის გამომშრალი რბილობის შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე წლის განმავლობაში.
პურის ხილის გემო არ ჰგავს პურს, არამედ კარტოფილს.
შესაძლებელია თუ არა ამ ხილის ყიდვა რუსეთში ან ხილის ცომისგან დამზადებული პურის ჭამა მხოლოდ მის სამშობლოში შეიძლება? პურის ხილი არ იყიდება რუსულ მაღაზიებში, მაგრამ აქ ინტერნეტი გამოდის. ქსელის ფართო მასშტაბით, რამდენიმე შემოთავაზებაა, მაგრამ ისინი, და საკითხის ფასი საკმაოდ მისაღებია: ამ ხილის ღირებულება დაახლოებით 250-300 რუბლია.
რაც შეეხება ამ არაჩვეულებრივი ხილის კერძების რეცეპტებს, აქ ასევე რამდენიმე მათგანია, ასევე თავად ხილის გაყიდვის შეთავაზებები. ძირითადად, ბლინების ან ბლინების რეცეპტები ჭარბობს. სხვათა შორის, ისინი ასევე აღნიშნავენ ხილის საკმაოდ უსიამოვნო სუნი, რომელიც, თუმცა, ქრება მოხარშვის პროცესში.
პურის ხილი არის B ვიტამინების, ისევე როგორც E ვიტამინის საგანძური, ასე რომ, თუ გსურთ გახდეთ რკინის ფრჩხილების და ძლიერი თმის ვარცხნილობის მფლობელი, პურის ხილი სწორედ ის გჭირდებათ!
