სალათები საკმაოდ მნიშვნელოვანი ატრიბუტია ყველა სადღესასწაულო სუფრისთვის. ჩვეულებრივ, სტუმრები სუფრას აფასებენ სალათებისა და სხვა ორიგინალური მეზობლების მიხედვით. ისე, რომ არავის ეჭვი ეპარება კერძების ხარისხზე, ჩვენ გაერკვევა, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ გემრიელი კრევეტების სალათი სწორად.
Ეს აუცილებელია
- მაიონეზი - 220 გ;
- წითელი ხიზილალა - 260 გ;
- დამუშავებული ყველი - 2 ცალი;
- მოხარშული კვერცხი - 8 ცალი;
- მოხარშული გაცივებული კრევეტები - 550 გ;
- საშუალო ზომის კარტოფილი, მოხარშული - 6 ცალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
უგემრიელესი სალათისთვის, ნაღები ყველი მოათავსეთ საყინულეში და გააჩერეთ იქამდე, სანამ გამკვრივდება. მოხარშული კრევეტები გააცალეთ კერძი, გამოყავით 8 ცალი კერძის გასაფორმებლად, დანარჩენი კი სალათს წავა.
ნაბიჯი 2
გააცალეთ კვერცხი და გახეხეთ ყველთან და კარტოფილთან ერთად. ამავე დროს, კვერცხისთვის გამოიყენეთ წვრილი სახეხა, ხოლო კარტოფილისა და ყველისთვის უხეში. აუცილებლად მოათავსეთ ინგრედიენტები სხვადასხვა ჭურჭელში. შეგიძლიათ ცალკე აურიოთ მაიონეზი.
ნაბიჯი 3
აიღეთ სუფთა, საშუალო ზომის თეფში. დროა მოამზადოს გემრიელი სალათი მცირე სლაიდის სახით. თუ წინასწარ შეურიეთ თითოეული კომპონენტი მაიონეზთან, მაშინ ის დამატებით არ გჭირდებათ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თითოეული ფენა მაიონეზით დაფარეთ.
ნაბიჯი 4
დაიცავით ფენების შემდეგი თანმიმდევრობა: ჯერ გაწმენდილი კრევეტის ნახევარი, შემდეგ გახეხილი კვერცხის ნახევარი. შემდეგ დაადეთ მოხარშული და დაჭრილი კარტოფილის ფენა, შემდეგ გაადნეთ გახეხილი ყველი. განათავსეთ დარჩენილი კრევეტები თავზე, თანაბრად გაათანაბრეთ ისინი და კვლავ გახეხილი კვერცხის ფენა. მიღებული სლაიდზე მოათავსეთ მაიონეზის ფენა.
ნაბიჯი 5
თქვენ მიირთვით უგემრიელესი კრევეტების სალათი. მორთეთ დარჩენილი კრევეტებით, მწვანილებით და ნათელი ფერის კვერცხებით. ეს კერძი ღირსეულად გამოიყურება ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრაზე და აღაფრთოვანებს სტუმრებს თავისი მშვენიერი გემოთი.
