შესაძლოა, ნამცხვრები არ გიშველით hangover– სგან, მაგრამ ისინი შიმშილისა და ჩაისგან გაგიჟდებათ! და მას ასე უწოდებენ, რადგან ის მოიცავს … ამასთან, ყველაფერს თავად გაარკვევთ!
Ეს აუცილებელია
- - მწნილის მწნილი (პომიდორი) 150 მლ
- - 1 კვერცხი
- - 50 გრ კარაქი (მარგარინი)
- - 50 გრ ნახევრად მყარი ყველი
- - 5 ჩ.კ. მაიონეზი
- - 0,5 ჩ.კ. მარილი
- - 0,5 ჩ.კ. სოდა
- - 2,5 ჭიქა ფქვილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
იმისათვის, რომ დაამზადოთ ყველის ნამცხვარი კიტრის მარილწყალში (თუმცა შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა მარილწყალი, რომელიც მოგეწონებათ), გჭირდებათ 50 გრ კარაქი (მათთვის, ვინც ბუნებრივ პროდუქტს ანიჭებს უპირატესობას) ან მარგარინი გახეხეთ უხეშ სახეხზე, თასში მოგვიანებით მოზილეთ ცომი. აქ ჩაასხით 0,5 ჩაის კოვზი მარილი, განათავსეთ მაიონეზი, ყველაფერი კარგად აურიეთ. ყველი უნდა გახეხონ წვრილ სახეხზე და შემდეგ შეურიოთ კვერცხს ცალკე ჯამში. ახლა ეს კვერცხის ყველის მასა უნდა გადავიდეს თასში კარაქით და მაიონეზით. ისევ აურიეთ, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 2
ასევე აუცილებელია მარილწყალში ცალკე შეურიოთ ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა, ხოლო ჩაქრობის პროცესი უნდა გაგრძელდეს. მიღებული მარილწყალი დავასხათ ჩვენს მიერ მომზადებულ ნარევს. ახლა ფქვილი უნდა გაცერით, შემდეგ კი თანდათანობით შემოიტანოთ და ცომი მოზილოთ, დარწმუნდით რომ კარგად მოზილეთ. ამ შემთხვევაში ცომი უნდა აღმოჩნდეს ელასტიური, მორჩილი.
ნაბიჯი 3
შემდეგი, თქვენ უნდა გადაახვიოთ იგი ფენის 0,5 სანტიმეტრის სისქეზე და მოჭრილი ფიგურები ფორმების ან თვითნებური ფორმის გამოყენებით. განათავსეთ საცხობი ფურცელი და გამოაცხვეთ ფუნთუშები ღუმელში 180 გრადუსზე, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
