მულტიკუკერი ბევრი დიასახლისის შეუცვლელი ასისტენტი გახდა. მასთან ერთად შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად დაზოგოთ დრო და მოამზადოთ მრავალი გემრიელი, ნოყიერი და ჯანსაღი კერძი. მაგალითად, დაჭრილი კარტოფილის ქვაბი.
Ეს აუცილებელია
- - 400 გრ ძროხის ხორცი
- - 800 გრ კარტოფილი
- - 1 ხახვი
- - 2 ს.კ. მცენარეული ზეთი
- - 1 ს.კ. არაჟანი
- - წიწაკა, მარილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასში, შემდეგ დაუმატეთ დაფქვილი ხორცი და წვრილად დაჭრილი ხახვი. Fry / Meat პროგრამის დაწყება 20 წუთის დაყენებით. აუცილებელია ყველაფრის სწორად შემწვარი, ზოგჯერ აღვივებს.
ნაბიჯი 2
ამოიღეთ ხორცით ხახვიანი ხორცი თასიდან, მარილი და პილპილი გემოვნებით. თუ გსურთ, დაამატეთ სხვა სანელებლები, მაგალითად, რეჰანი, ეს კარგად უხდება ხორცის კერძებს.
ნაბიჯი 3
გახეხეთ კარტოფილი უხეშ სახეხზე, გამოწურეთ წვენი ოდნავ, მარილი და აურიეთ. მიღებული მასის ნახევარი განათავსეთ მულტიკუკერის თასის ფსკერზე, კარგად გაასწორეთ იგი. ზემოდან მოაყარეთ ხახვიანი ხორცი, შემდეგ ისევ კარტოფილი, დანარჩენი.
ნაბიჯი 4
თუ თქვენს მულტიკუკერს აქვს Multicook პროგრამა, ის შესანიშნავად იმუშავებს. ჩართეთ იგი, დააყენეთ ტემპერატურა 120 ° C- ზე, გამოიყენეთ "კონვექციის" რეჟიმი და დააყენეთ დრო 40 წუთზე. თუ ასეთი რეჟიმი არ არის, შეგიძლიათ ჩართოთ "Stew / ბოსტნეული". მოხარშვამდე 10 წუთით ადრე გახსენით სახურავი და წაუსვით არაჟანი კასეროლის თავზე. მათთვის, ვისაც ყველი უყვარს, ასევე შეგიძლიათ მოაყაროთ გახეხილი ყველი, უკეთესია ვიდრე დამარილებული ჯიშები. ნელა გაზქურის კარტოფილის ქვაბი მზად არის!
