შოკოლადის ფონდი მზადდება დელიკატური შოკოლადის, კონიაკისა და ნაღებისგან. შოკოლადის ფონდი რომანტიული კერძია, რომელიც შეავსებს ყველა მოყვარულის დღესასწაულს 14 თებერვალს.
Ეს აუცილებელია
- - cream ლ კრემი ცხიმის შემცველობით 3,2%
- - 350 გრ მუქი ან რძის შოკოლადი თხილი და ქიშმიშის გარეშე
- - 1 ს.კ. კონიაკი ან ალკოჰოლი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დაიწყეთ შოკოლადით. დანით დაჭერით წვრილად ან გახეხეთ უხეშ სახეხზე.
ნაბიჯი 2
შემდეგ აიღეთ ნაღები, ჩაასხით პატარა ქვაბში და ადუღეთ. შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი დაბალზე და კრემში ჩაასხით დაჭრილი შოკოლადი.
ნაბიჯი 3
გავაჩეროთ კერძი 3-5 წუთის განმავლობაში, სანამ შოკოლადი ბოლომდე არ დაიშლება. შემდეგ დაამატეთ ლიქიორი ან კონიაკი თქვენთვის სასურველი და აურიეთ ყველაფერი ათქვიფეთ, სანამ ერთგვაროვანი კონსისტენცია არ წარმოიქმნება.
ნაბიჯი 4
ჩაასხით მზა ფონდი პატარა ქვაბში და გაათბეთ.
ნაბიჯი 5
მიირთვით ეს კერძი მარწყვით, ბანანით, ანანასის ან ატმის ნაჭრებით, ვაშლით, მანგოთი, ალუბალით ან ალუბლით, ტკბილი ნამცხვრებით ან ნამცხვრით, მარშამლოუსთან ან ნამცხვრებთან ერთად.
ნაბიჯი 6
ხილის ნაჭერი, მაგალითად, მარწყვი, ჩაყარეთ ფონდუში და მიართვით თქვენს საყვარელ ადამიანს. შეავსეთ საღამო წითელი ღვინით, სანთლებით, მსუბუქი მუსიკით და რომანტიული საღამო გარანტირებულია.
