უამრავი ნამცხვრის რეცეპტი არსებობს. არაჩვეულებრივი და საინტერესოა ნამცხვრები, რომლებიც სახლის ფორმაშია შექმნილი. მათთვის ინგრედიენტები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს. ყველაფერი დამოკიდებული იქნება დიასახლისის უნარზე და მის წარმოსახვაზე. ზოგიერთ ტიპს აცხობენ და შემდეგ ამშვენებენ ყველანაირი ფხვნილით და სხვა ტკბილეულით. სხვები მზადდება ფუნთუშების, კოჭას პურისა და სხვა საგნებისგან. შედეგად მიღებული კულინარიული შედევრი განსაკუთრებით პოპულარულია ბავშვებში.
Ეს აუცილებელია
-
- Საუკეთესოსთვის:
- კვერცხი (3 ცალი);
- შედედებული რძე (1/2 ქილა);
- შაქარი (1 ს.კ.);
- ძმარი (1/2 ჩ / კ);
- ფქვილი (2 ს.კ.);
- არაჟანი (1 ქილა);
- სოდა (1 ჩ.კ.)
- სიროფისთვის:
- შაქარი (1 ს.კ.);
- წყალი (1 ს.კ.).
- კრემისთვის:
- შაქარი (3 სუფრის კოვზი);
- გასქელებელი არაჟანი (3 პაკეტი).
- დეკორაციისთვის:
- ტკბილი ჩალები (600 გრ);
- ტკბილი პატარა მილები (500 გრ);
- მწვანე ქოქოსის ფანტელები (2 პაკეტი);
- კვადრატული ორცხობილა (4 ცალი)
- შოკოლადი (1 ც.);
- გარგარის ჩირი (250 გრ);
- ფერადი sprinkles.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წაიღეთ ღრმა თასი და მიქსერი. ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი, სანამ თეთრი ქაფი ჩამოყალიბდება. დაუმატეთ არაჟანი და სოდა, ჩააქრეს ძმრით. საფუძვლიანად ავურიოთ.
ნაბიჯი 2
გახსენით შედედებული რძის ქილა და დაასხით ნახევარი მიღებულ ნარევში.
ნაბიჯი 3
გახეხეთ ფქვილი საცრის მეშვეობით და დაამატეთ იგი დანარჩენ ინგრედიენტებს. კარგად აურიეთ ყველაფერი. მოზილეთ ცომი.
ნაბიჯი 4
ცომი გავყოთ ორად. ამოიღეთ საცხობი ფურცლები, თავზე დადეთ პერგამენტის ქაღალდი და ზემოდან მოათავსეთ ცომი. განათავსეთ გახურებულ ღუმელში. აცხვეთ 2 ნამცხვარი ოცი წუთის განმავლობაში (თქვენი ღუმელიდან გამომდინარე). გაცივების შემდეგ, თითოეული ნამცხვარი ორ ნაწილად გაჭერით.
ნაბიჯი 5
გააკეთეთ სიროფი. ადუღეთ წყალი შაქრით. სიროფს შეგიძლიათ დაამატოთ ორი-სამი სუფრის კოვზი კონიაკი.
ნაბიჯი 6
მოამზადეთ კრემი. არაჟანი ათქვიფეთ გასქელებით და შაქრით, რომ მსუბუქი ჰაეროვანი კრემი მიიღოთ.
ნაბიჯი 7
ოთხივე ნამცხვარი კარგად დაასველეთ სიროფით. განათავსეთ ერთი ნამცხვარი დიდ უჯრაზე, წაუსვით კრემი. მოაყარეთ მთელი ნამცხვარი ამ გზით.
ნაბიჯი 8
ბოლო ნამცხვრის თავზე ჩაყარეთ ჩალისფერი (1/4 ნაწილი), რომელიც მანამდე ჩაყარა კრემში. დარჩენილი ჩალისგან გააკეთეთ სახურავი.
ნაბიჯი 9
გააკეთეთ კარი შოკოლადის ნაჭრისგან, ხოლო ფანჯრები ფუნთუშადან.
ნაბიჯი 10
სახლის მახლობლად ნაცხი წაუსვით კრემს. დაეყარეთ მას ბილიკი გამხმარი გარგარის კარისკენ.
ნაბიჯი 11
ქმნიან ბალახს ქოქოსის ფანტელებისგან და ყვავილებს ასხამენ. დარჩენილი შოკოლადის ნაჭერიდან გააკეთეთ კარიბჭე და პატარა მილებიდან ღობე. Გემრიელად მიირთვით!
