ტორტის ძირითადი რეცეპტი უნივერსალურია: მისი გამოყენება დამოუკიდებლად შეიძლება, სადილისთვის დესერტის მოსამზადებლად და ასევე შეგიძლიათ ნამდვილი კულინარიული შედევრების გამოცხობა: თქვენ უბრალოდ უნდა მოაწყოთ მარტივი ტორტი ნაყინით ან ნაღები, ნაცხის ნაღები ან სიროფი, მიირთვით ორიგინალ ტკბილ სოუსთან ერთად. და მულტიკუკერის გამოყენება რეცეპტს კიდევ უფრო ამარტივებს და უფრო შრომატევადაც მოითხოვს.
Ეს აუცილებელია
- - 1 ს.კ. ფქვილი
- - 1 ს.კ. რძე / კეფირი / არაჟანი / იოგურტი (შეიძლება არც თუ ისე ახალი)
- - 1 ს.კ. საჰარა
- - 1 ქათმის კვერცხი
- - 1 ჩ.კ. სოდა
- - 3 ს.კ. მცენარეული ზეთი + ცოტაოდენი ზეთი ფორმის საპოხი მასალისთვის
- - ლიმონის მჟავას მწიკვი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ კვერცხი შაქრით, სანამ გათეთრდება, დაამატეთ ფქვილი და ლიმონმჟავა (ლიმონის მჟავა არჩევითია, თუ იყენებთ ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს).
ნაბიჯი 2
ჩაასხით ნარევი მცენარეული ზეთი, აურიეთ, დაამატეთ ფქვილი, რძე და კვლავ კარგად აურიეთ. ბოლოს დაამატეთ სოდა.
ნაბიჯი 3
ჩაასხით ცომი ცხიმწასმულ მულტიკუკურ თასში და გამოაცხვეთ "ცხობის" რეჟიმში 1 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, გამართეთ იგი გათბობის რეჟიმში 15-20 წუთის განმავლობაში.
