სალათი დიდ სირთულეებს არ საჭიროებს, მისი მომზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ ძალიან გემრიელი გამოდის. თითოეული ინგრედიენტი ავსებს ერთმანეთს და თქვენ მიიღებთ არა მხოლოდ სალათს, არამედ კულინარიულ შედევრს! განაახლეთ თქვენი სალათის მენიუ, მოგეწონებათ.
Ეს აუცილებელია
- - 300 გრ ხორცი;
- - 200 გრ პიკელებული სოკო;
- - 250 გრ ყველი;
- - 2-3 კარტოფილი;
- - 2 ხახვი;
- - სტაფილო;
- - არაჟანი ან მაიონეზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ კარტოფილი და ადუღეთ ("ფორმაში") სანამ მოხარშული იქნება.
ნაბიჯი 2
შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ხორცი. მოამზადეთ (გაალღეთ და დაიბანეთ წინასწარ), შემდეგ მოხარშეთ.
ნაბიჯი 3
გადაწურეთ სოკო და დაჭერით წვრილად. მოათავსეთ სალათის თასის ძირზე.
ნაბიჯი 4
კანი და გარეცხეთ ხახვი. შემდეგ წვრილად დაჭერით და ტაფაში შეწვით.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ შემწვარი ხახვი სოკოების თავზე. ფუნჯი მაიონეზით ან არაჟნით.
ნაბიჯი 6
გააცივეთ კარტოფილი, გააცალეთ კანი და გახეხეთ.
ნაბიჯი 7
გაწმინდეთ სტაფილო, გარეცხეთ და გახეხეთ უხეშ სახეხზე, წაუსვით ფენა სოუსით (მაიონეზი ან არაჟანი).
ნაბიჯი 8
გააგრილეთ ხორცი და წვრილად დაჭერით. განათავსეთ შემდეგ ფენაში და კვლავ წაუსვით სოუსით.
ნაბიჯი 9
გახეხეთ ყველი და მოაყარეთ ზემოდან. ყველაფერი მზად არის.
