არაბული ორცხობილა "ტკბილი ტყვეობა" ეგვიპტური რეცეპტია. ორცხობილა საოცარი აღმოჩნდა და ამავე დროს, ის რჩება მარტივი და გემრიელი. აქვს საკუთარი გამოცანა. ძალიან სატენდერო ცომი ხრაშუნა ქერქით.
Ეს აუცილებელია
- - 200 გრ კარაქი
- - 180 მლ ფორთოხლის წვენი
- - 70 გ ფინიკი
- - კაკალი
- - 2-3 ს.კ. ლ გრანულირებული შაქარი
- - 1/2 ჩ.კ. დარიჩინი
- - შაქრის შაქარი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ ფქვილი და ჩაყარეთ თასი, გააკეთეთ დეპრესია და იქ დაასხით გამდნარი კარაქი, დაამატეთ ცოტაოდენი წვენი, ეს ცომეულს არაჩვეულებრივ არომატს მისცემს. კარგად აურიეთ ყველაფერი, მიიღებთ ყველაზე დელიკატურ ცომს, რომელიც ხელებს არ გიკრავს.
ნაბიჯი 2
დაჭერით არაქისი, თხილი. შეუთავსეთ ისინი და დაამატეთ გრანულირებული შაქარი, ფინიკი, დარიჩინი და 1, 5 ს.კ. კარაქი.
ნაბიჯი 3
ცომისგან ჩამოაყალიბეთ პატარა ბურთულები, გაათბეთ ცოტა, მოათავსეთ 1 ჩ / კ ცენტრში. ფითხები და გააფართოვოს ბურთი.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ ფუნთუშები პერგამენტის ქაღალდით მოპირკეთებულ საცხობ ფორმაზე, წაუსვით ზეთი და განათავსეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში, დაახლოებით 35-40 წუთი. გამოაცხვეთ სანამ არ გაყავისფრდება.
ნაბიჯი 5
დაამშვენეთ ფუნთუშები შაქრის პუდრით და მიირთვით.
