სუფრის მთავარი დეკორაცია ყოველთვის ნამცხვარი იქნება. დღეს ნებისმიერი ტორტის გამომცხვარი შეკვეთით შეიძლება ან მაღაზიაში იყიდეს. ამასთან, ბევრად უფრო სასიამოვნოა საკუთარი ხელით მომზადება სტუმრებისა და თქვენი ოჯახის გასაკვირად.
Ეს აუცილებელია
-
- 150 გრ ფქვილი
- 150 გრ შაქარი ან შაქრის პუდრა
- პაკეტი ვანილის შაქარი
- 8 კვერცხი
- 250 გრ ხაჭო
- ქილა მოხარშული შედედებული რძე.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი, გამოყავით თეთრი კვერცხის გულიდან. შემდეგ ათქვიფეთ თეთრები მყარ თეთრ ქაფში. სხვა თასში, გახეხეთ გულები შაქრით, სანამ მათი მასა არ გაამმაგდება. ნაზად დაასხით ათქვეფილი ცილები გულებში, აურიეთ მიღებული ნარევი და დაამატეთ გაცრილი ფქვილი და ვანილის შაქარი. ახლა კარგად მოზილეთ ცომი, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 2
შემდეგი, თქვენ უნდა მიიღოს ფორმა და grease იგი ზეთი. ჩაასხით ცომი მზა ფორმში და განათავსეთ 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. საზ სანამ მთლიანად გამომცხვარი. გამომცხვარი ბისკვიტი გააგრილეთ.
ნაბიჯი 3
შემდეგ გააკეთეთ კრემი. ამისათვის აიღეთ ხაჭო და შედედებული რძე და აურიეთ ერთ ჭურჭელში. თუ გსურთ ნესკვიკი შეგიძლიათ დაამატოთ მიქსში. ქერქი შუაზე გაჭერით და კრემის ნახევარი შუაზე გაანაწილეთ. გადააფარეთ მეორე ქერქი და ზემოდან წაუსვით დარჩენილი კრემი. იმისათვის, რომ ნამცხვარი უფრო გემრიელი იყოს, მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში ჩადეთ.