ეს საყვარელი პატარა ჩიზქეიკები ჰგავს პიცას. ამ ჩიზქეიქების შევსება შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს, თქვენი გემოვნებისა და განწყობის შესაბამისად. შეიძლება გაკეთდეს როგორც ტკბილი ჩაისთვის, ასევე მთავარი კერძი.
Ეს აუცილებელია
- - 6 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
- - 1 ჭიქა შაქარი
- - 2 ჭიქა არაჟანი
- - 4 რამ. კვერცხები
- - 250 გრ კარაქი
- - 0,5 ჩ.კ. ფქვილი
- - მარილის მარილი
- შევსების მიზნით:
- - 0,5 კგ ხაჭო
- - 2 ს.კ. ლ არაჟანი
- - 2 ცალი. კვერცხები
- - 3 ს.კ. ლ გრანულირებული შაქარი
- - 50 გრ ხორბლის ფქვილი
- - 1 ჩ.კ. ვანილის შაქარი
- - მარილის მარილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაცერით ფქვილი და აურიეთ გამაფხვიერებელი. ამ მასაში ჩადეთ არაჟანი, კარაქი, გრანულირებული შაქარი, კვერცხი და მარილი. კარგად მოურიეთ, რომ გლუვი ცომი გაკეთდეს.
ნაბიჯი 2
შემდეგ მიღებული ცომიდან ჩამოაყალიბეთ პური და შეფუთეთ იგი საკვებ ფილმში. შედგით მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში, რომ ცომი გამოვიდეს.
ნაბიჯი 3
შეავსეთ შევსება ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტის შერევით. მას შემდეგ, რაც ცომი გაცივდა, გააბრტყელეთ იგი ფენად და ამოჭერით მცირე წრეები.
ნაბიჯი 4
თითოეულ წრეზე თანაბრად გადაანაწილეთ მზა სავსე. ჩამოყარეთ თითოეული წრის კიდეები შიგნით. შემდეგ ჩიზქეიქები მოათავსეთ ცხიმწასმულ ტაფაზე. იმისათვის, რომ მოხარშული იყოს, ისინი ბრწყინვალედ დარჩეს, გადაუსვით ათქვეფილი კვერცხი. განათავსეთ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში და აცხვეთ 250 გრადუსზე.
