მარწყვის ვანილის ღვეზე ცხობას დაახლოებით 90 წუთი დაჭირდება. მიიღებთ ძალიან გემრიელ დესერტს ჩაისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - ხორბლის ფქვილი, კარაქი - 150 გრ თითოეული;
- - შაქარი - 200 გ;
- - მარწყვი - 200 გ;
- - რძე - 130 მლ;
- - გამაფხვიერებელი - 1/2 ჩ.კ;
- - ოთხი კვერცხი;
- - ვანილის შაქარი - არა ყველასთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ კარაქი სამი ქათმის კვერცხითა და შაქრით (150 გრ). დაამატეთ ვანილინი, ფქვილი და გამაფხვიერებელი, გააგრძელეთ ათქვიფება.
ნაბიჯი 2
მიღებული ცომი ჩადეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში და გაათბეთ.
ნაბიჯი 3
მარწყვი ოდნავ დაჭყლიტეთ, წაუსვით ცომზე, ოდნავ დაჭერით.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ კერძი ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში. ტემპერატურა - 180 გრადუსი.
ნაბიჯი 5
მოამზადეთ შევსება. ათქვიფეთ შაქარი, კვერცხი და რძე. ნახევარი საათის შემდეგ გამოიღეთ ღუმელიდან მარწყვის ღვეზელი, შეავსეთ მიღებული ნარევით, 25 წუთის განმავლობაში გააგზავნეთ ღუმელში.