დიეტური ცომეული ნამდვილი ხსნაა მათთვის, ვინც აკონტროლებს მათ წონას, მაგრამ არ სურს სიამოვნებაზე უარის თქმა.
დიეტის ცხობის წესები
ბევრ ქალს სურს დაიკლოს წონაში, მაგრამ ჩვენში ტკბილი კბილებია, რომელთაც არ შეუძლიათ უარი თქვან პურის რულეტებზე, ფუნთუშებზე და სხვა ტკბილეულზე. ამ სიტუაციაში დაგვეხმარება არადიეტური ცომეულის დიეტურ გარდაქმნაში მარტივი რჩევები.
- შეცვალეთ მთელი კვერცხები თეთრით;
- თუ რეცეპტს ჭურჭელში მარგარინი სჭირდება, ამის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ უცხიმო ხაჭო;
- ხორბლის ფქვილის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სიმინდი, შვრიის ფაფა ან ბრინჯის ფქვილი.
ასევე ღირს შაქრის ჩანაცვლება სხვა დამატკბობელებით, როგორიცაა ფრუქტოზა ან თაფლი. თუ საზრიან ცომეულს ამზადებთ, შეგიძლიათ ცომს მწვანილი დაუმატოთ. ასევე გავიხსენოთ, რომ ზოგიერთ კერძში შეგიძლიათ გამოიყენოთ semolina ფქვილის ნაცვლად.
ღუმელი ხაჭოს ბურთები
სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:
- 250 გრამი ხაჭო;
- 50 გრამი ყავისფერი შაქარი;
- 100 გრამი წიწიბურას ფანტელები;
- 60 გრამი სიმინდის ფქვილი;
- ერთი კვერცხი;
- ნახევარი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, მწიკვი მარილი.
ხაჭო, კვერცხი და შაქარი კარგად აურიეთ, შემდეგ დაამატეთ ბურღულეული, აურიეთ და გააჩერეთ დაახლოებით 30 წუთი.
განათავსეთ ღუმელი, რომ გაათბეთ და გაატარეთ ფქვილი გამაფხვიერებელი ხაჭოს მასაში. ცომი გააბრტყელეთ ბურთულებად და განათავსეთ საცხობ ფორმაზე პერგამენტის თავზე. აცხვეთ მეოთხედი საათი კარგად გაცხელებულ ღუმელში.
