გუავა ერთადერთი ხილია, რომელიც შეიცავს 5-ჯერ მეტ C ვიტამინს, ვიდრე ფორთოხალი. ნაყოფის შაქრის შემცველობის გამო, იგი შერწყმულია ტკბილ და მჟავე და ტკბილ ხილთან, ასევე რძის პროდუქტებთან (მათ შორის ნაღების ყველით). გუავა ძალიან ორიგინალურ ჩიზქეიკს ამზადებს.
Ეს აუცილებელია
- - 600 გრ ნაღები ყველი;
- - 480 გრ გუავა სიროფში;
- - 120 გრ კრეკერი;
- - 5 კვერცხი;
- - ერთი ჭიქა ბერძნული იოგურტი;
- - ჭიქა შაქარი;
- - 2 ჩ / კ ვანილინი;
- - მარილის მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 190 გრადუსზე. მოამზადეთ ყალიბი: ბოლოში და გვერდებზე გადაიტანეთ ფოლგის ორი ფენა, წაუსვით ზეთი. გახეხეთ კრეკერი კვების პროცესორში, დაასხით ზეითუნის ზეთი და აურიეთ.
ნაბიჯი 2
განათავსეთ კარაქი crumbs შევიდა mold, tamp, დასვა ღუმელში 8 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გავაციოთ და შეამციროთ ტემპერატურა ღუმელში 160 გრადუსამდე.
ნაბიჯი 3
დაკონსერვებული საკვებიდან გადაწურეთ გუავას წვენი, გახეხეთ ბლენდერით პიურემდე.
ნაბიჯი 4
ღრმა თასში შეურიეთ შაქარი და ყველი, ათქვიფეთ მიქსერით, სანამ გლუვი გახდება. ჩაასხით იოგურტი, დაამატეთ ვანილინი მარილის მარილით, აურიეთ.
ნაბიჯი 5
გამოყავით yolks თეთრებისგან. განათავსეთ yolks შევიდა ნარევი ყველი. ცალკე ათქვიფეთ თეთრი, სანამ არ ქაფდება, შემდეგ შეაერთეთ ყველის მასასთან.
ნაბიჯი 6
განათავსეთ ყველის ნაჭერი ფუნთუშების ფუძეზე, ცალკე კუნძულებზე განათავსეთ გუავას პიურე, დანის წვერით გააკეთეთ ლამაზი ლაქები.
ნაბიჯი 7
განათავსეთ ფორმა ცხობის წყლით საცხობ ფორმაზე, მოხარშეთ 50 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გამორთეთ ღუმელი, დატოვეთ ჩიზქეიქი ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ დესერტი, ამოიღეთ ფორმიდან, გააგრილეთ, დაჭერით ნაწილებად.