მიდიები მშვენიერი და გემრიელი ჯანმრთელი ზღვის პროდუქტია.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მიდიები მშვენიერ ზღვას, პლაჟებს, თავისუფალ და მშვიდი დასვენების ცხოვრებას მოგაგონებთ. ბოლოს და ბოლოს, სწორედ ზღვის სანაპიროზე ვუსინჯავთ ჩვენს პირველ ნამდვილ "ველურ" მიდიებს, რომლებიც ჯერ არავის გაფუჭებულა. ახლადგამოღებული და ცეცხლზე გამომცხვარი, ისინი არანაირად არ ჩამოუვარდებიან რესტორნებსა და ბარებში შემოთავაზებულებს. ამ ორფეროვანი მოლუსკების სილამაზე იმაშია, რომ ისინი მხოლოდ ცოცხლად მზადდება. ამიტომ, იმ ქვეყნებში, რომლებსაც არ აქვთ ახლომდებარე ზღვის სანაპირო, მიდიების შეძენა შესაძლებელია ძირითადად მოხარშულ-გაყინული ფორმით. ანუ ჯერ მოადუღეს, შემდეგ სწრაფად გაყინეს.
ნაბიჯი 2
შავ ზღვაში, სანაპიროს მახლობლად არსებულ კლდეებსა და ქვებზე მცხოვრები მიდიების გარდა, უზარმაზარ სანაპიროებს ჭურვი მიდიები უკავია. ეს მიდიები ცხოვრობენ ან ქვიშაზე, ძაფებით ემაგრებიან ქვიშის ბევრ მარცვალს და სხვა საგნებს, ან ტალახიან ნიადაგზე, თავს უყრიან მკვდარი მოლუსკების ცარიელ სარქველებს და ერთმანეთს. შედარებით ღრმა ადგილებში, ამ მიდიებს აქვს თხელი და მსუბუქი გარსი, რაც მათ საშუალებას აძლევს, არ ჩაძირულან სილაში და დარჩნენ ნიადაგის ზედაპირზე. ყირიმში, მიდიის ნიჟარების სიგანე გაცილებით ვიწროა. ამ სანაპიროებზე, მიდიები ქმნის უზარმაზარ დასახლებებს. ზოგან მყარი ხალიჩავით იტყუებიან. ასეთი დაგროვება ამ მოლუსკზე მასშტაბური ნადირობის საშუალებას იძლევა და მნიშვნელოვან კომერციულ სახეობად აქცევს მას.
ნაბიჯი 3
ბევრი სხვა ზღვის პროდუქტის მსგავსად, მიდიასაც შეუძლია გააძლიეროს ადამიანის იმუნური სისტემა. მიდიების განსაკუთრებული მნიშვნელობა ის არის, რომ ისინი თითქმის ერთი ცილისგან შედგება და დაბალკალორიულია, ამიტომ ისინი დიეტურ პროდუქტად ითვლება, რისთვისაც ქალებს უყვართ ისინი. მიდიები ძალიან სასარგებლოა სპორტით დაკავებული ადამიანებისთვის და "მამაკაცური ძალის" გასაზრდელად. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინ E- ს, ასევე რკინას, თუთიას, ფოსფორს, იოდს და კალციუმს. E ვიტამინის მაღალი შემცველობის გამო, მიდიოსი ითვლება ანტიოქსიდანტად, რაც ხელს შეუწყობს კიბოს პროფილაქტიკას. მიდიები ეფექტურია კანის, თმის და ფრჩხილების ჯანსაღი შენარჩუნებისთვის. მიდიების რეგულარული გამოყენებისას სხეული აახალგაზრდავებს, სისხლი უფრო სწრაფად განახლდება, მეტაბოლიზმი უმჯობესდება, სხეულის ზოგადი მდგომარეობა საგრძნობლად უმჯობესდება. განსაკუთრებით რეკომენდებულია მიდიების მირთმევა მავნე სამუშაოსთვის და დაბინძურებულ ადგილებში მცხოვრებთათვის. მიდიას აქვს ადამიანის ორგანიზმიდან მავნე რადიკალების მოცილების თვისებები.
