კრევეტები ვიტამინებისა და მინერალების წყაროა. ისინი შეიცავს იოდს, კალიუმს, კალციუმს, თუთიას, გოგირდს. ეს ნივთიერებები ორგანიზებას უწევს მთელი ორგანიზმის სწორ ფუნქციონირებას, აუმჯობესებს თმის, კანის, ფრჩხილების მდგომარეობას. ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად მიირთმევენ კრევეტებს, ნაკლებად განიცდიან სისხლძარღვთა დაავადებებს, ალერგიას, ნაკლებად ავადდებიან და აქვთ ძლიერი იმუნური სისტემა. კრევეტები ხელს უწყობენ უჯრედების ახალგაზრდობას ახალი ქსოვილებისა და უჯრედების წარმოქმნით. კრევეტების მოყვარულებმა ბევრი რეცეპტი იციან ამ არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ ძალიან გემრიელი ზღვის პროდუქტებით.
Ეს აუცილებელია
-
- 500 გრ გაწმენდილი კრევეტი
- 1 ავოკადო
- 1 ცაცხვი
- 1 კიტრი
- პიტნის ტოტი
- 2 ყლორტი thyme
- 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 ბულგარული წიწაკა
- მარილი
- ახლად დაფქული შავი და სუნელი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კრევეტები მოვხარშოთ სანელებლების ნახარში 7 წუთის განმავლობაში, გამოაცალეთ ნაჭუჭი.
ნაბიჯი 2
ავოკადო გარეცხეთ, გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ ორმო. რბილობი დაჭერით თხელ ნაჭრებად და დაასხით ცაცხვი ან ლიმონის წვენი, რომ არ გაბრწყინდეს.
ნაბიჯი 3
გარეცხეთ და დაჭერით კიტრი ზოლებად. გაიმეორეთ იგივე პროცედურა ბულგარული წიწაკით, ბირთვიდან თესლის ამოღების შემდეგ.
ნაბიჯი 4
შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში და დაასხით ცაცხვის წვენი.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ მწვანილი კონტეინერში, ჩაასხით ზეთი, დაამატეთ მარილი და ნარევი შავი და allspice გემოვნებით. გაანადგურეთ მთელი შინაარსი ბიძგით. ჩაასხით გასახდელი სალათში.
