სიცხეში ბევრს ურჩევნია წყურვილისგან თავი დააღწიოს პურის კვასს. ამასთან, მაყვლის კვასი გაცილებით გემრიელი და ჯანმრთელია. და საოცარი კენკრის არომატი იწვევს დადებით განწყობას! შეგიძლიათ მოამზადოთ მაყვლის კვასი ნებისმიერ მულტიკუკერში, რომელიც მხარს უჭერს "Multipovar" რეჟიმში და ტემპერატურის პარამეტრს.
Ეს აუცილებელია
- - მაყვალი 1 კგ.
- - საფუარი 30 გრ.
- - ორეგანოს 5 ტოტი
- - წყალი 2 ლ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მაყვალი საუკეთესოდ გამოიყენება სუფთა, ვიდრე გაყინული. გარეცხეთ და დალაგეთ კენკრა, მოიცილეთ ჭარბი ყლორტები და ფოთლები.
ნაბიჯი 2
აურიეთ მაყვალი ბუდელით, სანამ არ დარბილდება, გადაიტანეთ მზარეულის ჯამში, დაამატეთ წყალი და ორეგანო. ჩართეთ "მზარეულის მრავალჯერადი" რეჟიმი, დააყენეთ ტემპერატურა 120 გრადუსზე და დრო 25 წუთზე. დააჭირეთ დაწყება.
ნაბიჯი 3
პროგრამის ბოლოს, გახსენით მულტიკუკერის სახურავი და დაელოდეთ სითხის გაგრილებას.
ნაბიჯი 4
დაუმატეთ საფუარი და შაქარი. აურიეთ სანამ შაქარი არ გახსნის. დახურეთ სახურავი და ჩართეთ "მზარეულის მრავალჯერადი" რეჟიმი 50 გრადუსზე და 12 საათზე.
ნაბიჯი 5
მომზადებული კვასი გაწურეთ, ჩაასხით მინის ჭურჭელში და შეინახეთ მაცივარში.
