მულტიკუკერის დახმარებით, ძალიან სწრაფად შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი მაკარონი გვერდითი კერძისთვის. და თუ მათ ქათამს და ბოსტნეულს დაამატებთ, მიიღებთ სრულ კერძს, რომლის დამზადებაც შესაძლებელია ლანჩისა და ვახშმისთვის.
Ეს აუცილებელია
- რეცეპტის ნომერი 1:
- - 200 გრ მაკარონი;
- - 2 ს.კ. ზეითუნის ან მზესუმზირის ზეთი;
- - მარილი გემოვნებით.
- რეცეპტი ნომერი 2:
- - 200 გრ მაკარონი;
- - 1 ქათმის ფილე;
- - 2 ცალი. ხახვი;
- - 3 პომიდორი;
- - 2 ს.კ. მცენარეული ზეთი;
- - მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
რეცეპტის ნომერი 1
ჩაასხით მზა მაკარონის ნახევარი შეფუთვა მულტიკუკურის თასში. შეავსეთ ისინი ცივი წყლით ისე, რომ დაახლოებით ერთი სანტიმეტრით მეტი იყოს მაკარონის დონეზე. თქვენს მაკარონს გემოვნებით დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, მზესუმზირის ზეთი და მარილი.
ნაბიჯი 2
დახურეთ მულტიკუკერის სახურავი, დააყენეთ "Pilaf" რეჟიმი 15-20 წუთის განმავლობაში. პროგრამის ბოლოს, მზა მაკარონი აურიეთ პლასტმასის ან ხის კოვზით. დაალაგეთ ისინი თეფშებზე, მოაყარეთ მწვანილი ან ყველი, ან გადაასხით ნებისმიერი სოუსი.
ნაბიჯი 3
რეცეპტი ნომერი 2
მოამზადეთ უგემრიელესი და არომატული მაკარონი ქათმის ხორცითა და ბოსტნეულით მულტიკუკერში. ჩამოიბანეთ ქათმის ფილე, გააშრეთ, მოასწორეთ კანი და ფილმები. დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. ხახვი გააცალეთ და წვრილად დაჭერით.
ნაბიჯი 4
გარეცხეთ პომიდორი და წვრილად დაჭერით. ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასში, ჩაყარეთ ქათმის ფილე, ჩართეთ "ცხობის" რეჟიმი ნახევარი საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
15 წუთის შემდეგ გახსენით მულტიკუკერის სახურავი, დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი და პომიდორი ქათამს, მოაყარეთ ცოტაოდენი მარილი და ყველაფერი კარგად აურიეთ. საზ ქათამი და ბოსტნეული კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
დაამატეთ მაკარონი ქათამს და ბოსტნეულს, დაამატეთ ცოტაოდენი მარილი ან დაამატეთ მაკარონის სუნელი. აურიეთ ყველაფერი და დაასხით წყალი ისე, რომ კერძი დაფაროს. ჩართეთ "პილაფის" რეჟიმი 15-20 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 7
შეამოწმეთ კერძის მზაობა, საჭიროების შემთხვევაში, მაკარონი მოამზადეთ იმავე რეჟიმში კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მიირთვით კერძი მიღებული სოუსით. შეგიძლიათ მაკარონს მოაყაროთ გახეხილი მყარი ყველი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი, ან მიირთვათ მზა კეტჩუპი, ნებისმიერი ტომატის სოუსი.