როგორ დავდუღდეთ ივან ჩაის სახლში

Სარჩევი:

როგორ დავდუღდეთ ივან ჩაის სახლში
როგორ დავდუღდეთ ივან ჩაის სახლში

ვიდეო: როგორ დავდუღდეთ ივან ჩაის სახლში

ვიდეო: როგორ დავდუღდეთ ივან ჩაის სახლში
ვიდეო: გასახდომი ჩაი სახლის პირობებში 2024, მარტი
Anonim

დღესდღეობით, ბუნებრივი პროდუქტების მცოდნეები სულ უფრო ხშირად იწყებენ ივან ჩაის დამოუკიდებლად დუღილს სახლში, მიიღებენ მზა კომპონენტს სასიამოვნო და ჯანსაღი ჩაის სმისთვის. დუღილი არის მოსავლის ქარხნის ფოთლების გაშრობის და ჰაერის დაჟანგვის პროცესი.

ისწავლეთ ივან ჩაის დუღილი სახლში
ისწავლეთ ივან ჩაის დუღილი სახლში

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

ტირიფის ჩაის დადუღება სახლში მოყვება ამ მცენარის სწორად შეგროვებულ და დალაგებულ ფოთლებს. ტირიფის ჩაის არჩევა უმჯობესია ივნისში ან აგვისტოში, როდესაც ის მხოლოდ ყვავილობას იწყებს. შეგროვების წერტილი უნდა იყოს საკმარისად დაშორებული გზებიდან და სხვა დაბინძურებული ტერიტორიებიდან. მცენარეთა ფოთლები, რომლებიც ტყის მინდვრების ჩრდილის მხარეზე მდებარეობს, უფრო რბილია, უფრო ადვილად იხვევა და დუღდება.

ნაბიჯი 2

ტირიფის ჩაის შეგროვებისას, ერთი ხელით ადევნეთ ღერო ბუჩქნარს, ხოლო მეორეს მიაყარეთ ღეროს შუაში, ისე, რომ ქვედა ფოთლები, უხეში და მწარე, დარჩეს ხელუხლებელი (უნდა იყოს 3-4 დაბალი სულ იარუსი). ამავე დროს, თქვენ ზიანს არ აყენებთ მცენარეებს, რომლებიც მომავალში აყვავებასა და თესლის წარმოებას განაგრძობენ.

ნაბიჯი 3

გააგრძელეთ ივანეს ჩაის დუღილის წინა ეტაპები - გაცვევნა და დახვევა. გაშალეთ ფოთლები სუფთა ფურცელზე ან გაზეთებზე, თანაბარი ფენით, დაახლოებით 5 სანტიმეტრის სისქით. დატოვეთ იგი ერთი დღით, რომ გახდეს ლეთარგიული. დროდადრო ხელით აურიეთ ფოთლები, რომ თავიდან იქნას აცილებული ზემოდან და ზემოდან ზედმეტი გამოშრობა. შემდეგ, დაიწყეთ დასრულებული ფოთლების ორ პალმას შორის პატარა ძეხვეულში გადატანა, სანამ არ ჩაბნელდება და არ დაიწყებს გამოჟონვას.

ნაბიჯი 4

დაიწყეთ ტირიფის ჩაის დუღილი სახლში, მოხვეული ფოთლების უჯრაში ან თასში, 5 სმ სისქის მოთავსებით. გადააფარეთ სველი ქსოვილი და მოათავსეთ თბილ ადგილას, რომ დამწიფდეს 12 საათის განმავლობაში. ჰაერის საკმარისად მაღალ ტემპერატურაზე, დუღილი უკეთესად და სწრაფად მიმდინარეობს, ასე რომ, თუ ეს შესაძლებელია, გაითვალისწინეთ შინაარსის ისეთი ადგილები, როგორიცაა მზის შუქის ფანჯარა ან სათბური აგარაკზე. დასრულებული ფოთლები ცვლის მსუბუქი ბალახოვანი არომატით ყვავილოვანი და მდიდარი. ფრთხილად იყავით, რომ მცენარე ზედმეტად არ გამოიკვეთოთ, თორემ მომავალში მოხარშულ ჩაის უსიამოვნო სუნი და გემო ექნება.

ნაბიჯი 5

ივანეს ჩაის დუღილის შემდეგ, ის გაშრეს. წვრილად დაჭერით ფოთლები და თხელ ფენად გადააფინეთ საცხობ ფირფიტაზე, პერგამენტის დაფარვის შემდეგ და შემდეგ განათავსეთ ღუმელში. მშრალი ერთი საათის განმავლობაში 100 გრადუსზე. კლასიკური შავი ჩაის ჩრდილი და ფორმა მიუთითებს პროდუქტის მზადყოფნაზე, ხოლო ჩაის ფოთლები გამოტეხვისას უნდა გაიტეხოს და არ დაიშალოს მტვერში.

ნაბიჯი 6

როდესაც გაშრება და მზადაა მზად, მნიშვნელოვანია მისი სწორად შენახვა, რომ არ დაკარგოს არომატი და სასარგებლო თვისებები. შენახვის შეფუთვა უნდა იყოს საკმარისად მჭიდრო. მინის ქილა პლასტიკური სახურავით საუკეთესოდ შეეფერება ამ როლს. შეინახეთ პროდუქტი ბნელ და მშრალ ადგილას. სათანადო შენახვით, ჩაი დუღილიდან 1-2 თვის შემდეგ, კიდევ უფრო ძლიერ, მდიდარ და არომატულ გემოს იღებს.

გირჩევთ: