მონის მაღალკონცენტრირებული სიროფები არის ამავე სახელწოდების ფრანგული კომპანიის გენიალური გამოგონება, რომლის ლოზუნგიც "ვნება ხარისხისკენ" საკმაოდ მეტყველებს. მათ ძალიან სწრაფად მოიპოვეს გურმანების სიმპათია პროდუქციის დაუფარავი გემოვნების მახასიათებლების გამო. სიროფის რამდენიმე წვეთი საკმარისია და სასმელი შედევრად იქცევა.
მონინის სიროფების არომატის მრავალფეროვნება
კომპანია Monin, რომელიც ოპერირებს მე -20 საუკუნის დასაწყისიდან, მიუწვდომელი ლიდერია სქელი სიროფების წარმოებაში. ამ წარმატების საიდუმლო მარტივია - კომპანია იყენებს მხოლოდ უმაღლესი ხარისხის პროდუქციას, რომელიც უმკაცრეს შემოწმებას გადის სპეციალურად აღჭურვილ ლაბორატორიებში და კონსერვანტებს. მონინის სიროფების არომატის კოლექცია მუდმივად იზრდება. დღეს მას ასზე მეტი ნივთი აქვს.
Monin Premium არის ყველაზე მაღალი კონცენტრაციის სიროფები. Monin Keddy არის იგივე არომატის უფრო იაფი ვარიანტი, მაგრამ არც ისე მაღალი შინაარსით. უფრო მეტიც, ეს არის დამატებითი არომატები ყავის, ცომეულის, შოკოლადის ან ნაყინისთვის. კომპანიამ ცოტა ხნის წინ დაიწყო Monin SugarFree შაქრის ნაცვლად ფრუქტოზით, რაც დიაბეტიანებს და დიეტოლოგებს შეუძლიათ ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.
Monin- ის ხილისა და ყვავილების სუნამოების "ბიბლიოთეკა" წარმოადგენს პროდუქციის ასორტიმენტის დიდ ნაწილს. მათ შორისაა ორივე საკმაოდ ნაცნობი ვარიანტი, როგორიცაა ვაშლი, ფორთოხალი, გარგარი, მარწყვი, ქლიავი, ლავანდა, ჟოლო, საზამთრო, ნესვი, ბანანი, შავი მოცხარი და კიდევ ხახვი და ეგზოტიკური - ლიმნის ხე, გუავა, კივი, სიცილიური ფორთოხალი, ვარდი.
მონის კოლექციაში ასევე შედის თხილის ხაზი (ნუში, მაკადამია, თხილი, პისტო და ა.შ.), საკონდიტრო ნაწარმი (შოკოლადი, თაფლი, პრალაინი, ტირამისუ, ბუშტიანი რეზინა, კრემ ბრიულა, ტკბილი და მარილიანი კარამელი და ა.შ.), სანელებლები (რეჰანი, ილი, კოჭა, ანისი, დარიჩინი, ტარხუნა და ა.შ.) და, რა თქმა უნდა, ალკოჰოლი (მოჰიტო, ამარეტო, ცისფერი კურაკაო, ჯინი, ტეკილა, ვისკი, კაიპირინა და ა.შ.). სიროფს საკმაოდ იშვიათად მოიხმარენ, რაც კომპენსირებს მათ საკმაოდ მაღალ ფასს.
განაცხადები მონინის სიროფებზე
მონის სიროფების ყველაზე გავრცელებული გამოყენებაა კოქტეილები და გამაგრილებელი სასმელები. თქვენ არ გჭირდებათ ბარმენი, რომ მიიღოთ ერთი ჭიქა საუკეთესო სასმელი, თქვენ უბრალოდ უნდა გქონდეთ ბოთლი სამზარეულოში, წარწერით "Monin". მისი შინაარსიდან 10-30 მლ განზავებულია ახლად გამოწურული წვენით, ენერგეტიკული სასმელით, რძით, ჩაით ან ალკოჰოლით. აქ მოცემულია ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტი - შეურიეთ 10 მლ მარწყვის და 30 მლ საზამთროს სიროფი 30 მლ არაყს და 60 მლ მოცვის წვენს. ლიმონათის დასამზადებლად 7-8-ჯერ ნაკლები სიროფი გახსენით საჭირო რაოდენობით უბრალო ან გაზიანი წყალში.
ყავა ან ჩაი ჯადოსნური ხდება, თუ ფინჯანში მონოინის რამდენიმე წვეთს დაასხით. ამასთან, გასათვალისწინებელია, რომ ამ შემთხვევაში ყველა გემოვნება არ არის შესაფერისი, სხვა სიროფებს შეუძლიათ უბრალოდ დაიხვიონ მდუღარე წყალთან, რძესთან ან ნაღებთან შეხებისას. ამიტომაც კომპანიამ დაადგინა ყავის ან ჩაის გურმანების სპეციალური ადგილი, რომელიც მოიცავს თხილის არომატის უმეტესობას, საკონდიტრო ხაზებს, ასევე ალკოჰოლისა და სანელებლების არომატს. სასმელის შექმნისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული რამდენიმე პუნქტი: ესპრესოსთვის საჭიროა არაუმეტეს 5 მლ სიროფი, ლატე ან კაპუჩინო - 20-30 მლ, ხოლო ყავის კოქტეილისთვის - 30 მლ. გარდა ამისა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ფრუქტოზას სიროფებს აქვთ უფრო გამოხატული სიტკბო, რაც ნიშნავს, რომ ისინი უნდა გამოიყენოთ უფრო დაბალი დოზით.
