არც ერთ ადამიანს არ შეუძლია წარმოიდგინოს თავისი ცხოვრება ჩაის გარეშე. ვინმეს მოსწონს შავი, ვინმეს მწვანე, ვინმეს მოსწონს სხვადასხვა კომბინაციები მწვანილი და კენკრა. დღეს ჩაი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია, მისი მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. როგორ მოვამზადოთ ჯადოსნური და მაგიური და სამკურნალო თვისებების მქონე ჩაი?
გამათბობელი ჩაი. ამ სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ დარიჩინის ნახევარი ჯოხი, კოჭას ნაჭერი, 3 კბილი, ფორთოხლის ნაჭერი, ლიმონის ნაჭერი, ვაშლის პატარა ნაჭერი, 10 გრამი ქიშმიში. დაასხით ყველა ინგრედიენტი ცხელი წყლით და გააჩერეთ 5-10 წუთი.
ჩაი სულისთვის. თქვენ უნდა მიიღოთ ჩინური შავი ჩაი, ხახვი, ჭინჭარი, კოწახური და ვარდის წვერები. ყველა ინგრედიენტს დასჭირდება ერთი პატარა კოვზი. მოხარშეთ ნარევი და გააჩერეთ ზუსტად 12 წუთი. სასმელი უნდა იყოს თბილი.
სიყვარული წამალს. იგი მზადდება რამდენიმე ინგრედიენტისგან. ყველა კომპონენტი მიიღება თანაბარი პროპორციით. დაგჭირდებათ: შავი ჩაი, სასურველია ჩინური, დამიანა, ჟოლოს ფოთოლი, გვირილა და ვარდის წვერები. დაჟინებით მოითხოვს 18 წუთს.
მედიტაციური ჩაი. ამ შესანიშნავ სასმელს აქვს ოთხი ინგრედიენტი: ხახვი, ვარდის წვერები, გვირილა და არომატიზებული შავი ჩაი. ყველა ინგრედიენტი მიიღება თანაბარ ნაწილად, მაგალითად, ერთი ჩაის კოვზი (თითო ულუფა) და მწიფდება ჩაიდანში. მწიფების დრო 12 წუთი.
ჯადოსნური ჩაი ჯანმრთელობისთვის. ამ სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: მშრალი პიტნის კოვზი, იგივე ოხრახუში და კარგი შავი ჩაი, 2 სუფრის კოვზი ცერეცოს, ვარდის წვერები და სვია. გარდა ამისა, როდესაც ჩაი მოხარშდება და ცოტა გაცივდება, შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი და დარიჩინი. სასმელის დამზადება და შეყვანა საჭიროა 10-18 წუთის განმავლობაში.
მაგიური ჩაი ენერგიის მისაღებად. აუცილებელია კოვზ ჟოლოს, ლიმნის ბალზამის, პიტნის, თმიმის, ვარდის თეძოს, ექინაცეას მიღება. მოხარშეთ და დატოვეთ 9 წუთი. უმჯობესია დალიოთ ჩაი დილით, უშაქროდ.
ნუ დაივიწყებთ, რომ ჯადოსნური ჩაის დასამზადებლად წყალი უნდა მიიყვანოთ ადუღებამდე და დაუყოვნებლივ ჩაასხით ჩაიდანში. თუ ჩაის დაამატებენ თაფლს, ის უნდა ჩადოთ სასმელის ოდნავ გაცივების შემდეგ.
