გაზაფხულის თბილი დღეები მრავალი ადამიანისთვის ნიშნავს, რომ მათ შეუძლიათ ქალაქგარეთ გასვლა და არყის გემრიელი და წვნიანი მიღება. სწორედ ქალაქის გარეთ იზრდება არყები, რომლებიც არ განიცდიან გაზის დაბინძურებას და ქიმიკატებს ნიადაგში, ამიტომ მათი წვენი ყველაზე სუფთა და უვნებელია. ამასთან, საჭიროა მისი სწორად შეგროვება და გამოყენება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ არყის წვენის ამოტუმბვა მარტის შუა რიცხვებიდან, როდესაც პირველი ფოთლები ყვავილობს. ამ შემთხვევაში, სასურველია პერიოდულად გააკეთოთ ნიმუშები, თუ რამდენად აქტიურად მიედინება წვენი. მის შესაგროვებლად არ უნდა აირჩიოთ არყის ახალგაზრდა ხეები, რომელთა წვენს არ აქვს სიმდიდრე და ნამდვილი გემო - მაგრამ ამ მიზნისთვის იდეალურია ძველი არყი, რომლის მაგისტრალური სისქეა 20 სანტიმეტრი. ავირჩიეთ შესაფერისი ხე, თქვენ უნდა გააკეთოთ განივი ჭრილი მასზე 3-4 სმ სიღრმეზე და მცირე ფერდობზე.
ნაბიჯი 2
გაჭრილ ჭრილზე უნდა მიამაგროთ პლასტმასის კონტეინერი და გააკეთოთ გაზის ფანტელი, რომლის წვერი ჩამოიწევა კონტეინერში - მისი საშუალებით წვენი თავისუფლად და სწრაფად გაედინება კისერზე. ტუმბოს დასრულების შემდეგ, არყში გაკეთებული ხვრელი უნდა დაიხუროს თექის ნაჭრით ისე, რომ ხემ ჭრილობა გაამკაცროს. შეგროვებული არყის წვენი უნდა მოხმარდეს ახალს, რადგან ის მაცივარში ორ დღეზე მეტხანს არ იდგება. თუ მისი შენარჩუნება დიდხანს გჭირდებათ, უმჯობესია უპირატესობა გაყინვას მიანიჭოთ, მაგრამ ამ გზით არყის წვენის დაზოგვა არ შეგიძლიათ.
ნაბიჯი 3
არყის ახალი წვნიანი მატონიზირებელი და მატონიზირებელი სასმელია, რომლის დახმარებით შეგიძლიათ გადალახოთ მუდმივი ძილიანობა, ლეტალგია და დაღლილობა, ასევე გაზარდოთ იმუნიტეტი და გააუმჯობესოთ მეტაბოლიზმი. გარდა ამისა, არყის წვნიანი იდეალურია სხვადასხვა დიეტის მქონე ან დისბაქტერიოზის მქონე პაციენტებისთვის. ასევე, არყის წვენი ცნობილია შარდმდენი, ქოლეტური, ანთების საწინააღმდეგო და ჭრილობების სამკურნალო თვისებებით. იგი აქტიურად გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში - პრობლემური კანის გასაწმენდად.
ნაბიჯი 4
არყის წვნიანი შეიცავს დაახლოებით ათი ორგანულ მჟავას, ასევე A, B, C ვიტამინებს და ა.შ., ფერმენტებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ფიტონციდებს, კალიუმს, ნატრიუმს, კალციუმს, რკინას, მანგანუმს, მაგნიუმს და ადამიანის სხეულის სხვა მიკროელემენტებს. ამის გამო, არყის წვნიანი ვიტამინის რაოდენობით ბევრად აღემატება სხვადასხვა ვიტამინებისა და მინერალების სააფთიაქო კომპლექსებს. მისი მოხმარება ყველას შეუძლია - ბავშვებმაც და მოზარდებმაც, ორსულებმაც და მეძუძურებმაც.
