ყველამ იცის, რომ წყალი უნდა მოხმარდეს დღეში ერთნახევარიდან ორ ლიტრამდე და რეგულარულად, და არა მხოლოდ მაშინ, როცა მოგწყურდებათ. მაგრამ ცოტამ თუ იცის: როდის, როგორ და რამდენი სითხე უნდა მოხმარდეს ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.
დიეტოლოგები და დიეტოლოგები გვირჩევენ დღეში მინიმუმ 2 ლიტრის მოხმარებას, მაგრამ ეს მოცულობა ფუნდამენტური არ არის, ეს დამოკიდებულია ადამიანის ასაკზე, სხეულის ტემპერატურაზე, ასევე სქესზე, წონაზე, ჯანმრთელობაზე, ფიზიკურ დატვირთვაზე და კლიმატზე. ამ შემთხვევაში აუცილებელია შიმშილისა და წყურვილის გარჩევა და სხეულის პირველი სურვილის დროს საჭმლის მიღება, ერთი ჭიქა წყლის დალევა, ეს ხელს შეუწყობს დეჰიდრატაციას და გადაარჩენს ზედმეტი წონისგან. წყალი ყოველთვის უნდა გქონდეთ ხელზე და გამოიყენოთ, როგორც საჭიროა.
ყველამ ვიცით, რომ ერთი ჭიქა წყალი შიმშილის გრძნობის შეფერხებას შეუწყობს ხელს, მაგრამ გარდა ამისა, წყალი გააღვიძებს მეტაბოლიზმს, ოდნავ გაჭიმავს კუჭის კედლებს და ხელს შეუშლის ზედმეტი ჭამა. ამ შემთხვევაში ბევრი სითხის დალევა არ არის რეკომენდებული, რადგან ჭამის წინ დაუყოვნებლივ დალეულმა დიდმა წყალმა შეიძლება გამოიწვიოს შეშუპება, სიმძიმე და ზოგადი დისკომფორტი.
დიდი ხნის განმავლობაში ითვლებოდა, რომ საკვებთან ერთად წყლის დალევა არასდროს უნდა გაკეთდეს. ეს იმის გამო მოხდა, რომ თხევადი კუჭის წვენს ხსნის და საჭმლის მონელებას ართულებს. ამჟამად, დიეტოლოგები და გასტროენტეროლოგები მკაცრად გირჩევენ მშრალი საკვების მიღებისას დალიოთ რამდენიმე ყლუპი წყალი, რომ მისი ყლაპვა და მონელება გაგიადვილოთ. ამასთან, არ უნდა იყოთ გულმოდგინე, უმჯობესია გაწვრთნათ საჭმლის საფუძვლიანი საღეჭი.
სულ ახლახანს, ჭამის შემდეგ წყალი მკაცრად აკრძალული იყო, საჭიროა პაუზის შენარჩუნება მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში. დღესდღეობით ითვლება, რომ სუფთა, ნედლი წყლის რამდენიმე ყლუპი ზიანს არ აყენებს, თუ ძლიერი წყურვილია. ამასთან, აქ არც წყალი უნდა გამოიყენოთ. მათთვის, ვინც ჯანსაღი დიეტის პრინციპებს იცავს და მათთვის, ვინც საკვებით არ იზღუდება, წყალი აუცილებელია. ის აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს, ეხმარება საჭმლის მომნელებელ ორგანოებს, აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას და აქვს სასარგებლო გავლენა სისხლის შემადგენლობაზე. ნედლი წყლის შესანიშნავი ალტერნატივაა საკვები, რომლის დიდი შემცველობაა, როგორიცაა კიტრი, მარწყვი, ყაბაყი, პომიდორი, ციტრუსის ხილი და ა.შ.
