სიმინდისა და ბარდის სალათის რეცეპტები

Სარჩევი:

სიმინდისა და ბარდის სალათის რეცეპტები
სიმინდისა და ბარდის სალათის რეცეპტები

ვიდეო: სიმინდისა და ბარდის სალათის რეცეპტები

ვიდეო: სიმინდისა და ბარდის სალათის რეცეპტები
ვიდეო: ქათმის სალათა სიმინდით 2024, მარტი
Anonim

მწვანე ბარდა და სიმინდი ხშირად შედის სალათის რეცეპტებში, მაგრამ, როგორც წესი, ცალკე. სცადეთ ამ საკვების ერთად მომზადება ერთსა და იმავე კერძში და ამისთვის არსებობს რამდენიმე მაცდური ვარიანტი.

სიმინდისა და ბარდის სალათის რეცეპტები
სიმინდისა და ბარდის სალათის რეცეპტები

თინუსის სალათი მწვანე ბარდა და სიმინდი

თქვენ დაგჭირდებათ:

- 100 გრ ბრინჯი;

- 150 გრ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა და სიმინდი;

- 1 ქილა კონსერვირებული თინუსი ზეთში;

- 1 ახალი კიტრი;

- საშუალო ზომის ხახვის ნახევარი;

- ზეითუნის ზეთი სალათის გასახდელი;

- დაფქული შავი პილპილი;

- ახალი მწვანილი (ოხრახუში, კამა);

- მარილი გემოვნებით.

მოხარშეთ ბრინჯი ცივი წყლით. ჩამოიბანეთ ქვაბში და გადაიტანეთ კონტეინერში, რომელშიც სალათს დაამზადებთ. დაამატეთ დაკონსერვებული სიმინდი და მწვანე ბარდა. ამავე დროს, ფრთხილად იყავით, რომ სალათში არ ჩახშოთ და დაჭყლეტილი ბარდა. დაკონსერვებული თინუსი გაატარეთ ჩანგლით, მანამდე შეარჩიეთ თესლი. ახლა ახალი კიტრის ჯერია. გახეხეთ იგი მსხვილ სახეხზე და დაუმატეთ სალათსაც. ხახვი დაჭერით ძალიან წვრილად, დაჭერით მწვანილი, ჩადეთ კონტეინერში დანარჩენ პროდუქტებთან ერთად. მოაყარეთ მარილი გემოვნებით, მოაყარეთ წიწაკა და მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი. აურიეთ და მოათავსეთ სალათის თასში.

საგაზაფხულო სალათი

თქვენ დაგჭირდებათ:

- 150 გრ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა და სიმინდი;

- 100 გრ ბრინჯი;

- 1 ახალი საშუალო ზომის კიტრი;

- 2 კვერცხი;

- მწვანე ხახვი გემოვნებით;

- ზეითუნის ზეთი სალათის გასახდელი;

- დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით;

- მარილი გემოვნებით.

მოხარშეთ ბრინჯი ცივი წყლით. ჩამოიბანეთ ქვაბში და გადაიტანეთ კონტეინერში, რომელშიც სალათს დაამზადებთ. დაამატეთ დაკონსერვებული სიმინდი და მწვანე ბარდა. ადუღეთ კვერცხი და გააგრილეთ ცივ წყალში. გააცალეთ კიტრი, თუ კანი ძალიან მკაცრია. დაჭრილი პატარა კუბურები. გაციებული კვერცხი დაჭერით ნაჭრებად ან გამოიყენეთ კვერცხის საჭრელი. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი თასში, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და მწვანილი, მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. აურიეთ სალათი ზეითუნის ზეთით და აურიეთ. შეგიძლიათ მიირთვათ.

სალათი მწვანე ბარდა, სიმინდი და ლორი

თქვენ დაგჭირდებათ:

- 150 გრ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა და სიმინდი;

- 300 გრ ლორი;

- 200 გრ მაგარი ყველი;

- 1-2 კბილი ნიორი (დამოკიდებულია ზომაზე);

- მწვანილი (ოხრახუში, კამა);

- მაიონეზი სალათის გასახდელი;

- დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით;

- მარილი გემოვნებით.

დაჭრილი ლორი წვრილ ზოლებად. თასში დაამატეთ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა და სიმინდი. გახეხეთ ყველი. გაანადგურეთ ნიორი ნივრის პრესით. მოათავსეთ ყველი და ნიორი თასში სალათთან ერთად. დაჭერით მწვანილი და ჩასვით თასში. სეზონი მაიონეზით, მარილით და პილპილით გემოვნებით. გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში და მიირთვით.

გირჩევთ: