ქატო მიიღება მარცვლეულის ფქვილში დაფქვით, როგორც სუბპროდუქტი. მაგრამ სწორედ ამ ქვეპროდუქტში არის ყველა სასარგებლო კვალი ელემენტი, ვიტამინები და ბოჭკოვანი ნივთიერებები. აქ არის ხორბალი, ჭვავი, ქერი, შვრია, ბრინჯი, წიწიბურა და სხვა ქატო. მათი გამოყენება სახლში არ არის რთული და არც ისე ძვირი და სარგებელიც უდავოა.
Ეს აუცილებელია
- ნაოჭების საწინააღმდეგო ნიღბისთვის
- - ნუშის ქატო - 5 გ;
- - ქათმის გული - 1 ცალი;
- - წყალი - 1 ჩაის კოვზი.
- მკვებავი სახის ნიღაბი
- - ხორბლის ქატო - 2 სუფრის კოვზი;
- - თაფლი - 2 სუფრის კოვზი;
- - ლიმონი - 1/2 ც.
- სკრაბისთვის
- - შვრიის ქატო - 3 სუფრის კოვზი;
- - წყალი - 1/3 ჭიქა.
- დეკორაციისთვის თმისთვის
- - ხორბლის ან ჭვავის ქატო - 250 გ;
- - წყალი - 2 ჭიქა.
- ხელნაკეთი ფუნთუშებისთვის
- - კვერცხის თეთრი - 1 ც;
- - წყალი - 1 სუფრის კოვზი;
- - მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი;
- - სოდა - 1/4 ჩაის კოვზი;
- - ძმარი 5% - 1 ჩაის კოვზი;
- - შვრიის ქატო - 2 სუფრის კოვზი;
- - ფქვილი - 2 სუფრის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გამოიყენეთ ქატო, როგორც სახლის სილამაზის პროდუქტი. მაგალითად, ქატოს ნიღბები სასარგებლოა ყველა ასაკისა და კანის ყველა ტიპისთვის.
ნაოჭების საწინააღმდეგო ნიღბისთვის აიღეთ ნუშის ქატო, გახეხეთ ერთი ქათმის გულით და დაუმატეთ რამდენიმე გრამი წყალი. მიღებული ნიღაბი წაისვით სახეზე, თავიდან აიცილეთ თვალებისა და ტუჩების არე და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. ჩამოიბანეთ ნიღაბი თბილი წყლით.
ნაბიჯი 2
მიეცით მკვებავი სახის ნიღაბი. შეურიეთ ხორბლის ქატო წყალში აბაზანაში გახურებულ თაფლს. დაამატეთ ლიმონის წვენი. წაისვით ნიღაბი თქვენს სახეზე. დაელოდეთ ნახევარი საათის განმავლობაში და ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.
ნაბიჯი 3
გამოიყენეთ ქატო სახისა და ტანის სკრაბად. ამისათვის შესაფერისია ხორბლის ან შვრიის ქატო. ჩაასხით ორი ან სამი სუფრის კოვზი ქატო ცხელი წყლით, მაგრამ არა მდუღარე წყალში. ნესტიან კანზე შხაპის შემდეგ წაისვით სახისა და სხეულის თბილი ქატოს ნარევი. შეიზილეთ კანი 2-3 წუთის განმავლობაში და ჩამოიბანეთ სკრაბი თბილი წყლით. კანი გახდება რბილი და ნაზი.
ნაბიჯი 4
გააკეთეთ ქატოს დეკორქცია, რომ დაამატოთ თქვენი თმის ძალა და ბრწყინავს. ჩაასხით 250 გრ ხორბლის ან ჭვავის ქატო ორი ჭიქა წყლით. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე, გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ 10 წუთი. შემდეგ კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე და დატოვეთ სანამ ბულიონი გაცივდება. ბულიონი გაწურეთ წვრილი საცრის ან ჩიზქელის მეშვეობით. წაუსვით ბულიონი თმას თავისუფლად, ჩაიცვით საიზოლაციო ქუდი და გააჩერეთ 15-20 წუთი. ჩამოიბანეთ თმა თბილი წყლით. გამოიყენეთ პროცედურა კვირაში ერთხელ, ერთი თვის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
გამოიყენეთ ქატო ნაწლავების გასაწმენდად. ქატოს ბოჭკო ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ნარჩენების სწრაფ და უსაფრთხო მოცილებას. შეგიძლიათ მოაყაროთ ქატოს ფაფა, დაამატოთ ქატო სალათებს, იოგურტებს, წვნიანებსაც და ხორცის კერძებსაც. მთავარია, ყოველდღიურად საკვებთან ერთად მიიღოთ ქატო.
ნაბიჯი 6
ჭამეთ ქატო ჭამის წინ, თუ გსურთ წონაში დაკლება. თითოეული ჭამის წინ 5-10 წუთით წყალში გაჟღენთილი ნებისმიერი ქატოს რამდენიმე კოვზი საკმარისი იქნება. ქატო სწრაფად ავსებს კუჭს და აგრძნობინებთ სისავსეს. თქვენი ჩვეულებრივი მირთმევა ლანჩზე ან ვახშამზე ბევრად მცირე იქნება ქატოს მიღების შემდეგ.
ნაბიჯი 7
გამოიყენეთ ქატო, როგორც ინგრედიენტი ხელნაკეთი ცომეულის პროდუქტებში. ეს არის გემრიელი, იაფი და ძალიან ჯანსაღი! ათქვიფეთ კვერცხის ცილა ძმრით გაჟღენთილი სოდა, წყალი და მზესუმზირის ზეთი. დაამატეთ ქატო და ფქვილი და კარგად მოზილეთ ცომი. ცომი გავაბრტყელოთ 3-4 მმ ფენად და დავჭრათ პატარა კვადრატებად. საცხობი ფურცელი წაუსვით მცენარეულ ზეთს, ჩადეთ ფუნთუშები და განათავსეთ საცხობი ფურცელი 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. 20-25 წუთის შემდეგ, ოქროსფერი, არომატული, დაბალკალორიული ფუნთუშები მზად არის!
