გარკვეული ტიპის დაავადებების მქონე ადამიანებს ურჩევენ მიირთვან თხის რძე, ამასთან, ის ასევე რეკომენდებულია მათთვის, ვინც ჯანმრთელია. ეს პროდუქტი საოცრად მდიდარია ნუტრიენტებით და ამიტომ გამოიყენება ბავშვების ხელოვნური კვებისათვის. ამასთან, თხის რძე ძალიან ცხიმიანია და განზავებას საჭიროებს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
თხის რძე სამართლიანად ითვლება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ: ის აძლიერებს იმუნურ სისტემას, არეგულირებს ჰორმონებს ორგანიზმში და ა.შ. ძროხის რძესთან შედარებით, თხის რძე შემადგენლობით უფრო ახლოსაა ადამიანის რძესთან და შეიცავს კიდევ მეტ მინერალებს. ამიტომ, იმისათვის, რომ ბავშვის სხეული არ დაიტვირთოს დამატებითი მინერალებით, გამოირიცხოს ავადმყოფი და დასუსტებული ადამიანებში ალერგიული რეაქციები, რეკომენდებულია თხის რძის განზავება გამოყენებამდე.
ნაბიჯი 2
თუ თხის რძეს ახალშობილის დამატებით საკვებად იყენებთ, მაშინ გაითვალისწინეთ ექსპერტების რჩევა, რომლებიც გირჩევენ მარილების კონსისტენციამდე მიიყვანოთ დედის რძეში. ამისათვის სუფთა კონტეინერში შეურიეთ ოთხი ნაწილი წყალი და ერთი ნაწილი რძე.
ნაბიჯი 3
ადრე თხის რძე ასევე სხვაგვარად იყო განზავებული ბავშვისა და დიეტური საკვებისთვის. ჩაასხით კონტეინერში სამი ნაწილი თბილი ადუღებული წყალი და აურიეთ, დაასხით თხის ერთი ნაწილი. მიიღებთ ერთგვაროვან სითხეს ლურჯი ელფერით. ასეთი ნარევი შეიძლება მიეცეს არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ პაციენტებს, რძე მნიშვნელოვან დატვირთვას არ მისცემს ღვიძლს და კუჭს. ერთი კვირის შემდეგ გაზარდეთ რძის კონცენტრაცია, იმ პირობით, რომ ადამიანი მას კარგად იტანს. დაამატეთ ორი ნაწილი რძე 3 წილ წყალს.
ნაბიჯი 4
თხის რძის განზავება შეგიძლიათ არა მხოლოდ წყლით, არამედ ბრინჯის ან შვრიის ბულიონითაც. ეს ნარევი ძალიან სასარგებლოა კუჭისთვის, ის კარგად აძლიერებს იმუნურ სისტემას. დიეტაში შეიტანეთ ასეთი ნარევები ზოგადი წესების შესაბამისად - დაიწყეთ ერთი ან ორი სუფრის კოვზი დღეში. თანდათანობით, თქვენ შეგიძლიათ გაზარდოთ ოდენობა და მიაქციოთ რძის კონცენტრაცია ზღვრამდე: რძის ორი ნაწილი წყლის ერთ ნაწილს. შეგიძლიათ შეამციროთ 5 გრ წყალი ყოველდღე და დაამატოთ, შესაბამისად, 5 გრ რძე.
ნაბიჯი 5
ერთი თვის მოხმარების შემდეგ, შეისვენეთ და შეამოწმეთ ჰემოგლობინი, ზოგისთვის ის შეიძლება დაეცეს, რადგან თხის რძე შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რკინას და სხვა მნიშვნელოვან ვიტამინებს.
