ყველამ იცის ცნობილი მიმოზას სალათი. მაგრამ როგორ უნდა მოვამზადოთ სწორად და რა თანმიმდევრობით დავდოთ ფენები, მზარეულებს ხშირად ავიწყდებათ.
Ეს აუცილებელია
- - კარტოფილი - 200 გრ
- - სტაფილო - 100 გრ
- - დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგული - 2 ქილა
- - კვერცხი - 7 ცალი.
- - მაიონეზი - 2 ქილა
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვენ გავწმენდთ სტაფილოს და კარტოფილს, შემდეგ ვხარშავთ. გაგრილების შემდეგ ბოსტნეული გახეხეთ წვრილ სახეხზე.
ნაბიჯი 2
გამოყავით yolks თეთრებისგან. გახეხეთ ცილები წვრილ სახეხზე.
ნაბიჯი 3
პირველ ფენად წაუსვით გახეხილი კარტოფილის ნახევარი, მეორე ფენად ვარდისფერი ორაგულის ნახევარი. მეორე ფენა მაიონეზით წაუსვით.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ სტაფილო მესამე ფენაში. მესამე ფენა მაიონეზით წაუსვით.
ნაბიჯი 5
მეოთხე ფენაში მოაყარეთ ვარდისფერი ორაგულის დარჩენილი ნახევარი, კარტოფილის დარჩენილი ნაწილი მეხუთეზე. ბოლო ფენა მაიონეზით შეზეთეთ.
ნაბიჯი 6
გახეხეთ ცილა და მოაყარეთ სალათი ზემოდან. ზემოდან წაუსვით მაიონეზი. გახეხეთ გული ხელებით და მოაყარეთ ბოლო ფენა. სალათი მზად არის.