ბატის ამოღება ბევრად უფრო რთულია, ვიდრე ქათმის ქინძისთავი. თუ ეს სწორია და რაც მთავარია, სწრაფად დაიწყოს დაკლული ბატის მოკვლა, მაშინ ეს პროცესი არ რთული იქნება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მშრალი დამტვრევა.
ბატის დაკლება უნდა მოხდეს მაშინვე, როდესაც ის ჯერ კიდევ თბილია. მოხერხებულობისთვის, ბაწრის ფეხები და ფრთები თოკით მიამაგრეთ.
თქვენ უნდა დაჯდეთ და მუხლებზე დადოთ ბატი. ამოღება უნდა დაიწყოს ძუძუდან, შეუფერხებლად გადაადგილდეს მუცლის ბოლომდე. შემდეგ ამოიღეთ ყველა ბუმბული ქვესკნევის ღრუსდან და ამოიღეთ ზურგი. პირველი თქვენ უნდა გაიყვანოს ბუმბულით, და შემდეგ fluff. ბუმბულისა და ფაფუკის მოცილების შემდეგ სასურველია დაუყოვნებლივ დაწვათ ბატი გაზის ჩირაღდნით ან გაზქურით.
ნაბიჯი 2
წყლით ამოსვლა.
თუ ბატი გვამი უკვე გაცივდა, მაშინ ის შეიძლება ჩატარდეს ცხელ წყალში 1-2 წუთის განმავლობაში. წინასწარ შეფუთეთ კარკასს გაზით.
შემდეგ დაიწყეთ ამოკვეთა, როგორც ეს აღწერილია პირველ პუნქტში.
ნაბიჯი 3
უმარტივესი გზაა ბუმბულის დაღვრა.
აიღეთ საჰაერო ხომალდი და დაწვა ყველა ბუმბული ძირთან ერთად. ეს საკმაოდ სწრაფად გამოდის, მაგრამ ბუმბულისგან "კანაფი" კანში დარჩება და ფრინველის გემო გაუარესდება.
ნაბიჯი 4
მათთვის, ვინც ფრინველის კანს არ ჭამს, ბუმბულის მოცილება კანთან ერთად შეგიძლიათ. ფრთხილად გამოყოფთ კანს ხორცისგან დანით. მხოლოდ სუფთა ხორცი დარჩება და თქვენ აღარ მოგიწევთ სინჯვა.
