მიუხედავად იმისა, რომ ცალკეული კვების სისტემა, რომელიც პოპულარულია წონის დაკარგვაში, მიიღო უარყოფა ფიზიოლოგებისა და დიეტოლოგებისგან, მასში გარკვეული რაციონალური მარცვალია. სინამდვილეში რომელი საკვები არ უნდა იყოს შერწყმული?
ცხიმიანი და ტკბილი
არა ყველაზე სასარგებლო, მაგრამ ძალიან გემრიელი კომბინაცია, ნათელი მაგალითია ბისკვიტის ნამცხვარი ცხიმის კარაქის კრემით. ამასთან, ასეთ საკვებს შეუძლია არამარტო ზიანი მიაყენოს ფიგურას, არამედ გამოიწვიოს საჭმლის მონელების დარღვევა, ვინაიდან ცხიმები და მარტივი ნახშირწყლები აქტიურად ასტიმულირებს ნაწლავებს.
ცხიმიანი და მარილიანი
საკვების ამ კომბინაციამ სერიოზული დატვირთვა შეიძლება მოახდინოს სისხლძარღვებზე, ამიტომ ჰიპერტენზიის მქონე ადამიანები არ უნდა გამოიყენონ ასეთი საკვები. არასასურველია ცხიმიანი საკვების უხვად დამარილება, რომ არ გაიზარდოს ათეროსკლეროზის განვითარების რისკი.
რძე და მცენარეული პროდუქტები
ყველამ იცის, რომ თითქმის ბავშვობიდან რძე არ უნდა იყოს შერწყმული კიტრთან, მაგრამ არსებობს პროდუქტების მთელი ასორტიმენტი, რომელთა შერწყმა არ შეიძლება რძესთან - ეს არის ვაშლი, ნესვი, ციტრუსის ხილი, პომიდორი, კომბოსტო. ფაქტია, რომ ასაკთან ერთად, სხეულმა შეიძლება დაკარგოს რძის შაქრის შთანთქმის უნარი, მცენარეული საკვები კი მხოლოდ მუცლის არეში დისკომფორტს ზრდის და ზოგჯერ დიარეასაც კი იწვევს. უმჯობესია გამოიყენოთ რძე მარცვლეულით, კარტოფილით, პურით.
რძე და ცხოველური პროდუქტები
და ისევ რძე მიიღო "განაწილების ქვეშ". რისი ბრალია მისი კომბინაცია ხორცთან ან თევზთან? ფაქტია, რომ ლაქტოზა ზრდის ქოლესტერინის ზრდას, რაც იგივეა ცხოველურ პროდუქტებში. ამასთან, თუ ტიპიური ფინური კერძების მოყვარული არ ხართ, მაშინ ზედმეტად არ უნდა ინერვიულოთ - რუსულ და ტრადიციულ ევროპულ სამზარეულოში ასეთი კომბინაცია პრაქტიკულად არ გვხვდება.
ნესვი და ნებისმიერი პროდუქტი
ნესვი გოგრის ოჯახის ბოსტნეულია და მისი მიღება არ შეიძლება არც სხვა პროდუქტებთან ერთად და არც დესერტად. ფაქტია, რომ ეს ნაყოფი კუჭში კი არა, ნაწლავებში მონელდება. თუ ამ ხნის განმავლობაში კუჭში კვლავ რჩება საკვები, რომელიც ხელს უშლის ნესვის ნაწლავებში მოხვედრას, შედეგი იქნება კოლიკა, შეშუპება და დიარეა. ამიტომ, ნესვი უნდა მიირთვათ მხოლოდ სხვა საკვებისგან დამოუკიდებლად და ჭამიდან არა უადრეს 2 საათისა.
ცხვრის კერძები და ცივი სასმელები
ცხიმიანი ცხვრის კერძები უკვე ძნელად მოსანელებელია და ცივ სასმელთან ერთად ეს პროცესი კიდევ უფრო გაძნელდება. ამიტომ, ქაბაბი არ უნდა გაირეცხოთ ყინულის ლუდით - ტყუილად არ არის ცხელი ჩაი პილაფთან ერთად შუა აზიაში.
