მხედველობის შენარჩუნებისა და თვალის ფუნქციების შენარჩუნების მნიშვნელოვანი პირობაა სწორი კვება. არსებობს საკმარისი რაოდენობის პროდუქტი, რომლის რეგულარული გამოყენება დიდ გავლენას ახდენს ადამიანის ხედვის მდგომარეობაზე.
ყოველდღიური დიეტის ძირითადი ნაწილი მცენარეული საკვები უნდა იყოს.
სტაფილო ძალიან სასარგებლოა, ის მდიდარია A ვიტამინით, ბეტა-კაროტინით, რომელიც აუცილებელია თვალის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, ასევე იოდის, კალციუმის, მაგნიუმის, რკინის, ფოსფორის საშუალებით, რომლებიც პირდაპირ აუმჯობესებს მხედველობის ფუნქციას და ხელს უწყობს ახლის ზრდას და ფორმირებას. უჯრედები. სასურველია მისი ახალი მიღება, ამ ბოსტნეულისგან სალათების ან წვენის დამზადება.
ვიტამინი A და ბეტა-კაროტინი, ცხიმებთან ურთიერთქმედება, ბევრად უფრო იშლება, ასე რომ სასარგებლოა სალათების არაჟნის ან მცენარეული ზეთის სუნელი და მცირე რაოდენობით კრემის დამატება სასმელებში.
მოცვი ასევე შეიცავს უზარმაზარ ვიტამინ A- ს, რკინას, სელენუმს, მანგანუმს, თუთიას, რაც კომბინაციაში ანელებს ასაკთან დაკავშირებული მხედველობის დაქვეითებას, აუმჯობესებს თვალის ქსოვილში სისხლის მიწოდებას და ზრდის მხედველობის სიმახვილეს. კენკრა სასარგებლოა როგორც ახალი, გაყინული, ასევე მოხარშული. ვიტამინის ჩაის დამზადება ხმელი ხილისგან შეიძლება, ხოლო ნაკრძალის, მურაბისა და კომპოტის დამზადება ახალი ხილისგან. ძალიან ეფექტურია მოცვის ხსნარის თვალებში ჩასმა, რომელიც შედგება ორიოდე წვეთი ადუღებული წყლისა და ერთი წვეთი კენკრის წვენისაგან. მკურნალობის ასეთი კურსი, რომელიც შერწყმულია თვალის ტანვარჯიშთან და ტარდება ერთი კვირის განმავლობაში, ხელს შეუწყობს ანთების მოხსნას და 30-40% -ით აღადგენს მხედველობას, ასევე ხელს უშლის თვალის სხვადასხვა დაავადების, მაგალითად, გლაუკომის და კატარაქტის განვითარებას.
გარგარი და გამხმარი გარგარი შეუცვლელია მათთვის, ვინც საღამოს ცუდად ხედავს. ეს ხილი შეიცავს უამრავ ანტიოქსიდანტს ბეტა-კაროტინს, რაც ღამის ხედვის პრობლემების შემცირებაში დაგეხმარებათ. გარდა ამისა, ხილი მდიდარია A, B, C, E, P ვიტამინებით, ბოჭკოვანი და ფოსფორით, რომლებიც ძალზე სასარგებლოა თვალის გემების გასამაგრებლად. მიირთვით ახალი გარგარი ან სიროფების, კონსერვების და მურაბების სახით.
ხილი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, მაგალითად ფორთოხალი, გრეიფრუტი, ლიმონი, მანდარინი, აუმჯობესებს მხედველობას, აძლიერებს თვალების სისხლძარღვებს, ახდენს სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას და ამცირებს თვალის მრავალი დაავადების განვითარების რისკს. საუზმეზე ყოველდღე მიირთვით ერთი ჭიქა ახლად დამზადებული ციტრუსის წვენი. ასევე სასარგებლოა სალათებსა და სხვა კერძებში ლიმონის წვენის დამატება.
ჭარხალი მდიდარია B, E, C, U ვიტამინებით, ასევე ნატრიუმით, თუთიით, მანგანუმით, ფოსფორით, იოდით, ფოლის მჟავით. ყველა ეს ნივთიერება აუმჯობესებს მხედველობის სიმახვილეს, ათავისუფლებს თვალის დაღლილობას. ბოსტნეული სასარგებლოა როგორც ახალი, ისე მოხარშული.
კამა, ოხრახუში, ნიახური, კოინტროს ახალი მწვანილი, აგრეთვე მწვანილი და ისპანახი, დიდი რაოდენობით ზეაქსანტინისა და ლუთეინის შემცველობის გამო, იცავს ბადურას ასაკობრივი დაზიანებისგან, ხელს უშლის კატარაქტის გაჩენას და თვალშიგა წნევის ნორმალიზებას.. ისპანახის შემადგენელი ელემენტები ხელს უშლიან თვალის ნაადრევ დაბერებას და ბადურის გადაგვარებას. წვნიანებს, სალათებს დაამატეთ მწვანილი, მისგან წვენი შეიძლება დაემატოს სხვა ბოსტნეულის სასმელებს.
მუქი შოკოლადი, კაკალი, თესლი, თაფლი და პარკოსნები ძალიან მნიშვნელოვანია მხედველობის გაუმჯობესების პროგრამაში.
ხედვის გასაუმჯობესებლად და აღსადგენად, მენიუში უნდა შეიტანოთ სხვა ჯანსაღი საკვები. მაგალითად, ცხიმოვანი მჟავები მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ თვალის დაავადებების განვითარების პრევენციაში და შენელებაში. ისინი მხარს უჭერენ უჯრედულ მემბრანებს სტრუქტურულ დონეზე. ცხიმოვანი მჟავების ძირითადი წყაროა ზღვის თევზი. ეს არის ორაგული, სკუმბრია, სარდინი, თინუსი, ქაშაყი და თევზი. პროტეინის წყალობით, რომელიც მათი შემადგენლობის ნაწილია, თვალის კუნთები ძლიერდება და სისხლძარღვების აქტივობა უმჯობესდება.
თვალის დაავადებების დროს სასარგებლოა თევზის ზეთით მკურნალობის კურსის გავლა წელიწადში ერთხელ.
ღირებული ვიტამინებისა და ცილების გარდა, ქათმის კვერცხები შეიცავს ლუთეინს, რომელიც იცავს მხედველობით ნერვს და ხელს უშლის კატარაქტის განვითარებას.
საქონლის ხორცი შეიცავს ცილებს, B, C, A, PP ვიტამინებს და კვალი ელემენტებს ნორმალური მხედველობის შესანარჩუნებლად, მაგალითად კალიუმს, კალციუმს, თუთიას. ძროხის ხორცი აუმჯობესებს სისხლმბადი სისტემის აქტივობას და აუმჯობესებს მხედველობის სიმახვილეს. იგი ასევე შეიცავს სელენს, რომლის არარსებობა იწვევს კატარაქტის გამოჩენას და თვალის ბადურის ასაკთან დაკავშირებულ გადაგვარებას, რომელიც მკურნალობას არ გადის.
რძე და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები (კეფირი, იოგურტი, ხაჭო, არაჟანი, დადუღებული გამომცხვარი რძე) მდიდარია D ვიტამინით, B2, კალციუმით. ისინი აუმჯობესებენ მხედველობას სიბნელეში და ხელს უწყობენ ფერის უფრო ნათელ აღქმას. გარდა ამისა, ისინი იცავს ბადურას ულტრაიისფერი გამოსხივებისა და ლინზების გაუმჭვირვალობისგან.
