გაგიკვირდებათ, რამდენად გემრიელია დონატები ამ რეცეპტით! მინიმუმ ინგრედიენტები, ნახევარი საათის განმავლობაში გატარებული დრო და სურნელოვანი დონატები შედედებული რძით მზად არის! ისინი აღმოჩნდებიან ნაზი და აყვავებულები, მათ შეუძლიათ მიირთვან ნებისმიერი ხილის სოუსით ან დესერტის სასმელით.
Ეს აუცილებელია
- - 2 ჭიქა ფქვილი;
- - 400 გრ შედედებული რძე;
- - 4 კვერცხი;
- - 3 გრ სოდა;
- - მცენარეული ზეთი;
- - შაქრის შაქარი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ფქვილი გაცერით, შეურიეთ სოდაში. ჩაასხით ახალი კვერცხი შედედებულ რძეში, კარგად აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. შემდეგ, შეუთავსეთ ტკბილი მასა ფქვილს, შეურიეთ - მიიღებთ ცომს, რომელიც თანმიმდევრულობით ჰგავს სქელ არაჟანს.
ნაბიჯი 2
მიიღეთ ღრმა ქვაბი, ჩაასხით მცენარეული ზეთი, გაათბეთ ადუღებამდე. კოვზით ცომის ნაჭრები ჩადეთ მდუღარე ზეთში - ფრთხილად იყავით, ცხელი ზეთი გაფუვდება!
ნაბიჯი 3
შემწვარი სწრაფი დონატები ოქროსფრად შეწითლამდე - ცხელ ზეთში, ცომის ნაჭრები სწრაფად შეიწვება, მოიმატებს და გახდება ბუშტები.
ნაბიჯი 4
ნახვრეტის კოვზის გამოყენებით, მზა დონატები თეფშზე გადაიტანეთ, დანარჩენი ცომი კი ტაფაში ჩადეთ. Fry Donuts სანამ ყველა ცომი დასრულდა. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობით, დაახლოებით 10 ულუფა მიიღება.
ნაბიჯი 5
მზა დონატებს შეგიძლიათ მოაყაროთ შაქრის პუდრა ან ფერადი საკონდიტრო ფხვნილი სილამაზისთვის - პატარა ტკბილი კბილი ასეთი დელიკატესით გაახარებს! თავად დონატები წარმოუდგენლად გემრიელია, მაგრამ მათი შევსება შეგიძლიათ ჯემით ან ხილის სოუსით მირთმევით. გაცივებისთანავე, ისინი არანაკლებ გემრიელია.
