კაფელში მაფინების დამზადება მარტივია. შედეგად, დესერტი ლამაზი და მადისაღმძვრელი გამოდის. სილიკონის ფორმები საუკეთესოდ შეეფერება ამას. მთავარია იცოდეთ მათი სწორად გამოყენება.
ტკბილი ნამცხვრის ერთ-ერთი უგემრიელესი სახეობა მაფინებია; მათი რეცეპტები დღეს ცნობილია უზარმაზარი რაოდენობით და მრავალფეროვნებით. მათთვის უმჯობესია გამოიყენოთ სილიკონის ფორმები, რომელთა ნახვა თითქმის ნებისმიერ ტექნიკურ მაღაზიაში შეგიძლიათ. ისინი იყიდება 2, 4, 6, 12 ან მეტი ნაკრებში. ისინი ასევე განსხვავდებიან ერთმანეთისგან ფერით. თქვენ უნდა აირჩიოთ დაბნელებული ვარიანტები, მათ გაცილებით ნაკლები საღებავები აქვთ.
ძალიან მნიშვნელოვანია შეძენილი სილიკონის საცხობის სწორად გამოყენება. უპირველეს ყოვლისა, ისინი ლამაზად იფუთებიან და ერთდროულად არიან გამოფენილი, მაგალითად, ფანჯრის რაფაზე ღია ფანჯრის ქვეშ. ეს აუცილებელია ისე, რომ სილიკონის უსიამოვნო სუნი, რომელიც ყოველთვის ახალ ფორმაშია, გაქრეს.
შემდეგ თქვენ მოგიწევთ სილიკონის მაფინისა და მაფინის ფორმების საგულდაგულოდ გარეცხვა საპნით და რბილი ღრუბლით. თუ უკვე ამ ეტაპზე დაიწყო პროდუქტების ხატვა, მაშინ ასეთი პროდუქტები ნამდვილად არ იქნება შესაფერისი სამზარეულოსთვის. სჯობს, ისინი სხვა რამისთვის გამოიყენოთ ან საერთოდ გადააგდოთ ისინი.
ფორმების გაშრობის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ დესერტის ცხობა. ზოგადად, სილიკონის პროდუქტები არ საჭიროებს ცხიმს, მაგრამ პირველი 2-3 გამოყენება უმჯობესია დამუშავდეს მცენარეული ზეთით ან სპეციალური არაწებოვანი სპრეით.
